Eine kürzlich von den Carabinieri der Anti-Tasting- und Gesundheitseinheit (NAS) von Latina in Zusammenarbeit mit der Territorialpolizei durchgeführte Reihe von Einsätzen ermöglichte die Feststellung erheblicher Unregelmäßigkeiten in einigen kommerziellen Einrichtungen in den Gemeinden Latina und Fondi. Diese Eingriffe sind Teil der Kontrollaktivitäten, um die Einhaltung der Lebensmittelsicherheitsstandards sicherzustellen.
Einzelheiten zu Beschlagnahmen und Inspektionen
Die Kontrollen führten zur behördlichen Beschlagnahmung von ca. 300 kg Lebensmitteln. In einem Supermarkt in Latina beschlagnahmten die Carabinieri 150 kg Wurstwaren und Käse, die unangemessenen Temperaturen ausgesetzt waren und keine ausreichenden Informationen zur Rückverfolgbarkeit hatten, von denen einige auch abgelaufen waren. Auch in Fondi wurden aus ähnlichen Gründen in einem anderen Supermarkt 50 kg Fleischprodukte beschlagnahmt.
Weitere Verstöße und sanktionierte Übergaben
Bei einem Feinkostladen in Fondi wurden weitere 100 kg Käse und Wurstwaren beschlagnahmt, die unter ungeeigneten Lagerbedingungen und ohne die erforderliche Dokumentation zur Gewährleistung der sicheren Herkunft der Lebensmittel gefunden wurden. Diese Mängel stellen einen schwerwiegenden Verstoß gegen geltende Vorschriften dar, die die Lebensmittelsicherheit in den Mittelpunkt ihrer Mission stellen.
Reaktion der Behörden und Auswirkungen von Sanktionen
Aufgrund der festgestellten Unregelmäßigkeiten wurde gegen die Inhaber der kontrollierten Betriebe ein Bußgeld in Höhe von jeweils 1.500 Euro verhängt. Diese Strafmaßnahmen unterstreichen das Engagement der Behörden für die Aufrechterhaltung hoher Lebensmittelsicherheitsstandards, die für den Schutz der öffentlichen Gesundheit unerlässlich sind.
Tags: abgelaufene aber noch Verkauf befindliche Lebensmittel beschlagnahmt
