Die Frühlingsausgabe des Brot- und Pasta-Festivals findet von Samstag, 27. bis Dienstag, 30. April in Mazara del Vallo statt. eine Veranstaltung voller Geschmack, Events, Spaß und sozialem Engagement, die mittlerweile für die Menschen in Mazara und darüber hinaus unverzichtbar geworden ist. Ein Ereignis, wie der Schöpfer Francesco Foggia sagt, das die Vororte ins Zentrum rücken wird. „Letztes Jahr – erklärt Foggia – hat dieses Festival den Mazara-Sommer eröffnet, dieses Jahr wird es dasselbe tun. Die Organisation einer Veranstaltung am Meer im August ist einfach, im April dagegen sehr schwierig. Wir erwarten deutlich mehr Leute als im letzten Jahr. Mit Veranstaltungen wie diesen kann diese Stadt wieder ins Rampenlicht rücken.“ Die Stände und der Ausstellungsbereich befinden sich im historischen Stadtzentrum, während das Abendessen der Tausend unter Einhaltung der Sicherheitsauflagen im Lungomare Mazzini stattfindet.
Die Veranstaltung wurde durch einen Streit mit der Verwaltung gefährdet, der später beigelegt wurde: „Wir haben den ganzen Willen gezeigt, die Demonstration abzuhalten, wir haben die Menschen nie getäuscht. Wir fanden die am besten geeignete Lösung und ließen uns auch über den Teil nachdenken, der einige Probleme verursacht hatte, nämlich, dass das Abendessen der Tausend dort stattfinden sollte, wo es letztes Jahr stattgefunden hatte. Und wir haben die Stände in die Innenstadt gebracht, mit den Shows auf der bezaubernden Piazza della Repubblica.“ Durchschneiden des Bandes am Samstag, 27. April, um 18 Uhr auf der Piazza Plebiscito: „Dahinter – fährt Foggia fort – verbirgt sich eine Menge Arbeit, nicht nur von meiner Seite, sondern auch von Seiten des Ingenieurs Giacomo Marino, des Architekten Giuseppe Leone, der Professorin Paola Barranca und der Architektin Liliana Ingenito. Diese Veranstaltung ist eine Teamleistung, an der mehr als 300 Personen beteiligt sind, ohne die UNAC zu vernachlässigen, sie sind die eigentlichen Organisatoren, in Zusammenarbeit mit der Pro Loco.“ Das diesjährige Thema wird Frauen sein, wobei der Schwerpunkt auf geschlechtsspezifischer Gewalt und Opfern liegt: „Während des Abendmahls der Tausend werden Frauen im Sinne ihres Geschlechts gefeiert, stellvertretend für das Familien-, Gemeinschafts- und Stadtleben, um die Würde des Handelns und Denkens zu unterstreichen. Darüber hinaus beteiligten wir uns auch an der Marisa Leo Association (im vergangenen September von ihrem Ex-Partner in Marsala getötet, Anm. d. Red.). Wir werden eine Spende leisten. Am 29. April um 16 Uhr findet eine Konferenz statt, bei der auch Nathalie Caldonazzo anwesend sein wird und am Abend wird ihr der internationale Sulana d’Oro-Preis verliehen.“
Die Frühlingsausgabe des Bread and Pasta Festival im letzten Jahr hat Mazara viel Aufmerksamkeit verschafft und dieses Jahr verfolgt es das gleiche Ziel: „Eine Veranstaltung, die der Stadt Prestige verleiht. Die Unterkünfte in Mazara sind fast alle ausverkauft. Wir haben Pensionen und Hotels gefüllt. Wir haben verwandte Industrien geschaffen und die Wirtschaft ins Leben gerufen. Das muss auch die Politik tun, wir müssen uns auf Veranstaltungen konzentrieren, die den Tourismus bringen. In acht Ausgaben hat diese Veranstaltung der Stadt stets Prestige beschert, auch die nationalen und internationalen Presseorgane sprechen darüber. Die Organisation einer solchen Veranstaltung erfordert sechs Monate Arbeit. Wir arbeiten noch heute, weil Zeit verschwendet wurde. Dank Erfahrung und Leidenschaft – so Foggia abschließend – gelingt es uns, Berge zu versetzen.“
