„Verdorbene Milch mit Soda versetzt.“ Es kommt zu einem massiven Anfall

„Verdorbene Milch mit Soda versetzt.“ Es kommt zu einem massiven Anfall
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Maxi-Beschlagnahme bei einem Unternehmen der Trevalli Cooperlat-Gruppe. Die Molkerei Fattorie Marchigiane di Colli al Metauro in der Gegend von Pesaro stand im Mittelpunkt der von der Staatsanwaltschaft von Pesaro angeordneten Operation. Die Operation begann letzten Montag vor Tagesanbruch und dauerte bis zum späten Nachmittag und führte zur Beschlagnahme von Kühlräumen, Lagerfächern, Paletten mit abgelaufenen Produkten, Dokumenten und großen Mengen Natronlauge und Wasserstoffperoxid, die wahrscheinlich zur Korrektur des Säuregehalts verdorbener Milch verwendet wurden . Auch das Labor wurde durchsucht. „Durch die Durchsuchungs- und Beschlagnahmungsmaßnahmen – so die Ermittler – wurden insgesamt etwa 90 Tonnen Milch und 110 Tonnen Milchprodukte sowie etwa 2,5 Tonnen verfälschte Substanzen beschlagnahmt. Der Gesamtwert beträgt etwa 800.000 Euro.“ Die Kontrollen wurden bei 10 Personen und 3 Unternehmen durchgeführt, „um – so heißt es weiter – ein komplexes Phänomen der Verfälschung und Verfälschung zu verhindern, das dazu diente, den schlechten Erhaltungszustand von Produkten, die für den Massenvertrieb bestimmt sind, zu verdecken und zu korrigieren“. Die Operation beschäftigte insgesamt über 60 Justizpolizisten, darunter Carabinieri der Nas und Inspektoren der Zentralinspektion für Qualitätskontrolle und Betrugsbekämpfung bei Agrarlebensmitteln des Landwirtschaftsministeriums, aber auch zwei Berater, Arpam und die Ast.

Die Muttergesellschaft teilte mit, dass sie „im Bewusstsein der konstanten und korrekten Arbeit von Fattorie Marchigiane“ eine maximale Zusammenarbeit bei der Durchführung der Untersuchungen geleistet hat und auch weiterhin leisten wird – so lesen wir in einer Mitteilung der Trevalli Cooperlat-Gruppe.

Auch der Landwirtschaftsminister Francesco Lollobrigida äußerte große Anerkennung für die Untersuchung. „Eine wichtige Aktion im Zuge des Engagements gegen alle Arten von Fälschungen und Täuschungen bei italienischen Agrarlebensmitteln. Qualität, Wohlbefinden und Sicherheit sind starke Elemente des Made in Italy.“

Antonella Marchionni

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