NEAPEL – Kaffee war in Neapel schon immer eine Geste der Liebe gegenüber einem Freund, einem Kollegen, einem Lehrling. Es ist fast obligatorisch, es anzubieten, vor allem, wenn anschließend ein nettes Gespräch stattfindet.
Doch seit einiger Zeit wird einer der am tiefsten verwurzelten neapolitanischen Bräuche durch steigende Kosten ausgerottet, die das meistkonsumierte Getränk Neapels zu einem wahren schwarzen Gold gemacht haben.
Der Anstieg der Rohstoffe, der Betriebskosten und der Betriebskosten hat viele Unternehmer dazu veranlasst, die Kosten für jede einzelne an der Theke konsumierte Tasse sogar um bis zu 60/80 Cent zu erhöhen.
Die Kosten steigen, wenn Sie sich entscheiden, es am Tisch zu verzehren. Der Anstieg der Touristenzahlen in der Stadt zwingt auch die Bars dazu, ihre Preislisten zu ändern. Eine Art Spekulation.
Die Bars in den Randgebieten der Stadt wie in Fuorigrotta, aber auch im Wirtschaftsgebiet der Stadt rund um die Piazza del Municipio bleiben auf den Preisen vor Corona verankert.
Der Preis für Gambrinus-Kaffee steigt heute um 1,60 pro Tasse.
Dann gibt es diejenigen, die trotz einer Bar gegenüber dem größten Stadtmuseum wettbewerbsfähige Preise anbieten. 1,20 pro Tasse und 1 Euro für diejenigen wie Taxifahrer, die vor ihrem eigenen Geschäft arbeiten.
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