Die mittlerweile traditionelle Frühlingsveranstaltung der Porta Romana, Die Allee des … Weinsbestätigt die Formel für 2024 Themenabende auf Reservierung. In der intimen und malerischen Umgebung des Vicolo dei Galli, der Fußgängerzone, die die Piazza del Collegio mit dem Santa Chiara-Komplex verbindet, im authentischsten historischen Zentrum von Castiglion Fiorentino, werden zwei gastronomische Veranstaltungen stattfinden, bei denen sich die Exzellenz typischer Produkte mit Kultur verbindet Wein: eine Kombination, die es in Dutzenden verschiedener Facetten zu erleben und zu genießen gilt, und das ist, kurz gesagt, das erklärte Ziel der Veranstaltung seit ihrer Gründung im Jahr 2016.
Samstag, 4. Mai geht auf die Bühne Agreste, das bäuerliche Abendessen schlechthin, das nicht nur an die Tradition der bäuerlichen Zivilisation erinnert, sondern auch darauf abzielt, seine zeitgenössischen Zutaten hervorzuheben. Eine umfangreiche Speisekarte mit einem starken Arezzo-Touch, von schwarzen Crostini bis hin zu gemischtem Braten, wird von Beispielen zweier historischer toskanischer Herkunftsbezeichnungen begleitet: ausschließlich Rotwein, Rosso di Montepulciano und Chianti Classico. Es versteht sich von selbst, dass die Geschichte des Sangiovese, dem Eckpfeiler der Weinkultur unserer Region, optimal genutzt werden soll.
Im Rahmen von Agreste wird in Zusammenarbeit mit der Gemeinde Castiglion Fiorentino und der Proloco der folgende Tag (Sonntag, der 5.) auf der Piazza del Collegio organisiert „Das Bauernkind“eine spielerische Initiative für Kinder zur Wiederentdeckung alter Handwerke.
