Mai Es ist der ideale Monat, um typische Gerichte im Freien zu genießen und die Dörfer der Romagna zu entdecken. Von dem ‘Moretto-Artischocke‘ von Birisighella, die in den Schluchten der Vena del Gesso wächst, beim Pieve Cesato Countryside Festival, mit dem legendären ‘Rennen mit Eseln‘, bis hin zum Porchetta-Festival in Lavezzola. Hier sind die Festivals in Ravenna und Umgebung, die Sie vor dem Sommer nicht verpassen sollten.
„Moretto Artischockenfest“ in Brisighella, 28. April bis 5. Mai
Zu den typischen Produkten von Brisighella gehört das kleine Moretto-Artischocke, die in den charakteristischen Schluchten der Vena del Gesso bei guter Sonneneinstrahlung wächst. Im Gegensatz zu anderen Sorten wurden bei „Moretto“ keine genetischen Verbesserungsmaßnahmen durchgeführt, wodurch die Eigenschaften sowie die natürlichen Aromen über die Zeit hinweg unverändert erhalten blieben.
Der „Moretto“ hat eine violette Farbe mit goldenen Reflexen und wohlgeformte, steife gelbschwarze Stacheln. Es kann roh oder leicht gekocht gegessen werden, gewürzt mit Salz und Öl, vorzugsweise mit „Brisighello“. Tatsächlich haben die beiden Produkte eine gemeinsame aromatische Basis.
Ab 9.00 Uhr Markt mit typischen Produkten und traditioneller Kunsthandwerks- und Einfallsreichtumsmarkt von 11.00 bis 20.00 Uhr im Innenhof in der Via Fossa. Imbissstand mit thematischer Speisekarte. Vorführung und Verarbeitung der Moretto-Artischocke mit Verkostungen.
Info: Pro Loco Brisighella.
„Landfest“ in Pieve Cesato, 30. April – 5. Mai
In Pieve Cesato, in der Gegend von Faenza, sind 6 Tage der Freude an den alten Bauernfesten mit dem „Landfest„: Straßenmusiker, Spiele, Musik, Shows, Rallye historischer Autos und Motorräder, Kinderecke mit Workshops, Hüpfburgen, Kinderschminken. Es ist immer noch, Rennen mit Eseln und viele Attraktionen, darunter die unvermeidlichen Essensstände mit traditionellen romagnolischen Menüs und Rezepten.
Es gibt Sport mit dem Wettrennenein nicht wettbewerbsorientiertes Rennen zwischen Asphalt- und Grasstraßen, d „Barnyard Games“-Meisterschaften. Da sind die Kultur- und Kunstausstellungen und Führungen durch die tausendjährige Pieve. Und dann das zeigt an immer anders mit Musikgruppen und Bands, Kabarett und traditionellen Tänzen auf der Wiese rund um das große Nachtfeuer von „Lòm a marz“ am Heiligabend. Es gibt sie für Kinder Puppen, Hüpfburgen, Workshops und Spiele, oder den Seifenblasen eines magischen Akrobatenclowns oder den unbeschwerten Animationen von Straßenkünstlern folgen. Der erster Mai es wird das traditionelle ‘Rennen mit Eseln‘, das am Nachmittag mit Eseln und Karren stattfindet. Eine Leistung, die seit 1959 fasziniert Erwachsene und Kinder gleichermaßen.
Platz für handgemachte erste Gänge mit Eiern, Mehl und Nudelholz wie Cappelletti und Tortelloni, aber auch Garganelli ei typische „Strozzapreti della Pieve“. Auf dem Grill kochen sie Hammelfleisch, Koteletts, Hühnchen, Würstchen und Spieße, dazu gibt es eine sehr frühlingshafte Spezialität, den leckeren goldgebratenes Lamm, begleitet von landestypischen Beilagen. Verpassen Sie nicht die unvermeidliche Piadina, das frittierte Quadrat, Bruschetta und Polenta sowie den „süßen Abschluss“, den jede Mahlzeit verdient: Obstkuchen, Großmutters Sahne und die heiß begehrte Glühmilch. Alles abgerundet mit hervorragenden Weinen aus der Romagna.
Info: Countryside Festival – Pieve Cesato Faenza
„Maifest“ – San Pietro in Vincoli, 28. April – 1. Mai
Die historische Maifeier von San Pietro in Vincoli findet auf dem Foro Boario-Platz und in den öffentlichen Gärten der Stadt statt. Eine Party, die Jugendliche, Kinder und Erwachsene zusammenbringt: Essensstände, Ausstellungen, Märkte und Live-Konzerte mit etwas Neuem. Der Stadtplatz wird in eine Tanzfläche unter freiem Himmel verwandelt Tränenpartydas Indie-DJ-Set, das die Nacht vom Dienstag, dem 30. April, beleben wird.
Am 1. Mai geht es um 10 Uhr los Treten organisiert vom Radsportsektor von Us San Pietro in Vincoli Asd mit Bike 360, in Zusammenarbeit mit der Kundgebung zum Panda-Tag. Um 14 Uhr Zachegn-Turnier und mehr Tradition mit „Giorgio und den Zauberpeitschen“ bis zum Abschluss des Abends mit der Aufführung des Country-Western-Tanzes der Wild Angels.
Info: Zelle. 333 6794541, www.prolocodecimana.it, [email protected]
