TRENT. Für das Wochenende vom 10. bis 12. Mai ist außerdem eine große Auswahl an gastronomischen Veranstaltungen geplant, die von den Mitgliedern der Strada del Vino e dei Sapori del Trentino anlässlich der Veranstaltung organisiert werden Geschmackvolle Juwelen.
Insbesondere am Freitag, den 10. Mai, von 15.00 bis 17.30 Uhr, treffen wir uns in den Reihen des Maso Franch in Giovo für Im Weinberg mit Aussicht: Bei einem Spaziergang in der Natur erreichen Sie den neuen Aussichtspunkt „del Zambel“, der einen herrlichen Ausblick bietet der San dam Giorgio, für einen Toast mit Bergschaum, gefolgt von einem Picknick auf der Terrasse mit Weinprobe, gepaart mit Zambana-Spargel von As.TA – Asparagicoltori Trentini Associati und Wurstwaren und Käse von Arturo Paoli Specialità Alimentari. Nicht weit entfernt, um 15 Uhr, kehrt der Frühling auf den Bauernhof Maso Poli in Pressano di Lavis zurück: ein Spaziergang durch die Weinberge, um den Trentiner Weinbau und die verschiedenen Formen der Landwirtschaft kennenzulernen, und abschließende Verkostung, gepaart mit den Köstlichkeiten von Panificio Sosi und Salumeria Belli.
Vivallis di Nogaredo zieht von 9 bis 18 Uhr nach Vallagarina und gibt einen Termin für die Kunst der Weinherstellung, wo die Führung durch den Produktionsprozess im Weinkeller mit einer Verkostung in Zusammenarbeit mit einigen gastronomischen Produzenten wie Panificio Moderno und Caseificio kombiniert wird sociale di Sabbionara, während die Cantina d’Isera um 19 Uhr „Discovering the 907“ anbietet, einen Aperitif gepaart mit den Produkten von Panificio Moderno und Biodebiasi, mit Live-Musikbegleitung von Villanova Duet.
Nur am Samstag, den 11. Mai, findet von 9 bis 18 Uhr bei Biodebiasi in Patone di Isera der Erdbeergeschmacksfrühling statt, ein Tag zum Entdecken dieser köstlichen Früchte, mit Spaziergängen zwischen den Reihen, Führungen und einem leckeren Bauernfrühstück, Besuch des Castel Corno sowie musikalische Momente, Showkochen und Verkostungen mit Sekt aus der Cantina d’Isera und Spezialitäten von Panificio Moderno. In Folaso di Isera gibt es jedoch ab 15 Uhr einen neuen Termin mit „Zurück zu den Ursprüngen“ beim Agrarunternehmen Vignali Varas: eine Gelegenheit, die Geschichte der Familie Frapporti zu entdecken, indem man die Weinberge durchquert und den Weinkeller besichtigt, mit einer Vorschau Verkostung des Weins aus dem Schlagen. Und am Ende ein Toast mit Produkten von Biodebiasi und Caseificio Sociale di Sabbionara.
Am selben Tag organisiert das Mets – Trentino Ethnografische Museum von San Michele einen Nachmittag voller „Edutainment“ mit Ein Sprung … zwischen den Spielen der Vergangenheit: Ab 14 Uhr können Kinder die Spiele von kennenlernen Erleben Sie die Vergangenheit hautnah und erleben Sie die Emotionen ihrer Großeltern. Am Nachmittag eine gesunde Pause mit La Trentina-Äpfeln, auch in leckeren Rezepten interpretiert, und Erfahrungen mit Erde und Samen von Roncador Floriculture, sowie eine Fahrt mit Trettraktoren und Sinnesspielen. Tolles Finale mit der schönen Show des Magical Camillo.
Für „grüne Daumen“ und Pflanzenliebhaber findet um 16 Uhr auch Rosa Rosae Rosae in der Floricoltura Roncador in Mezzolombardo statt, ein Nachmittag, der diesen wundervollen Blumen gewidmet ist, um zu lernen, wie man sie pflegt, mit Ratschlägen zum Beschneiden, Düngen, Gießen, Schutz usw Beseitigung von Parasiten, aber auch spezielle Verkostungen von Lebensmitteln auf Rosenbasis, wie Sirup oder Rosolio, Marmelade und Strudel mit Äpfeln und Knospenblättern, in Zusammenarbeit mit Azienda Agricola Cà dei Baghi, Distilleria Bertagnolli und Panificio Zambanini.
Raum für Kultur im Green Grill – Infos und Aromen von Grumes di Altavalle mit Lesungen auf der Terrasse: Ab 15 Uhr gibt es einen Nachmittag, der den von der Natur inspirierten Geschichten gewidmet ist. Abschließend ein Snack auf der Basis von Produkten aus dem Val di Cembra, wie zum Beispiel Torten von Macelleria Pasticceria Zanotelli, Säfte und Kräutertees vom Bauernhof Bio Giove Officinali.
Details, Preise und Reservierungen auf der Veranstaltungswebsite, wo auch neue Vorschläge in Echtzeit hinzugefügt werden. Gemme di Gusto wird mit Unterstützung von La Trentina und der Vallagarina-Gemeinschaft organisiert.
