Apulia Food Experience in der Abgeordnetenkammer zur Aufwertung der typischen Produkte Apuliens – CoratoLive.it

Der Prozess der Aufwertung des apulischen Gastronomie- und Weinerbes durch den Verein Apulia Food Experience aus Corato geht weiter.

Gestern, am 13. Mai, erreichte eine Delegation von Mitgliedern, bestehend aus Präsident Michele Colella und den Gründungsmitgliedern Marco Lotito und Francesco Gallo, den neuen Fraktionssaal der Abgeordnetenkammer und nahm an einem Gipfeltreffen mit den wichtigsten Importeuren von teil In Italien in den Vereinigten Staaten von Amerika hergestelltes Essen.

Während des Treffens hatte Apulia Food Experience die Gelegenheit, sein Projekt zur Aufwertung apulischer Lebensmittel- und Weinprodukte auf internationaler Ebene vorzustellen und dabei das Interesse und die Wertschätzung internationaler Käufer zu wecken, insbesondere für natives Olivenöl extra und Konserven.

Während des Treffens erhielten der Verein und das Agrarunternehmen Cialdella, vertreten durch Giuseppe Cialdella, die Auszeichnung „Italienische Exzellenz für die Förderung des Made in Italy“ mit den Glückwünschen des apulischen Abgeordneten Mauro D’Attis.

„Zu den Zielen, die sich Apulia Food Experience seit seiner Gründung gesetzt hat, gehört die internationale Aufwertung der gastronomischen Spezialitäten unseres Landes.“ „Diese in der Abgeordnetenkammer erlangte Anerkennung und das Treffen mit amerikanischen Importeuren werden als ein Moment des Wachstums angesehen, nicht nur für unseren Verband, sondern vor allem auch für die Produkte unseres Territoriums“, erklärt Michele Colella, Präsident des Verbandes.

„Wir haben internationale Kanäle aktiviert und fördern eine Idee der wirtschaftlichen Entwicklung, die auf der Kenntnis unserer typischen Produkte basiert, in dem Versuch, eine Idee einer gesunden und traditionellen Ernährung zu exportieren, die auf der einzigartigen Verarbeitung der Produkte unseres Landes basiert.“ auf landwirtschaftlicher und pastoraler Ebene», fügt Colella hinzu.

Und er kommt zu dem Schluss: „Die Erfahrung in der Abgeordnetenkammer ist Teil einer Reihe von Aktivitäten, die der Verein seit seiner Gründung durchführt, und Teil eines Förderungsprozesses, der durch einen engen Dialog mit institutionellen Gremien und Protagonisten der Lebensmittelbranche fortgesetzt wird.“ Markt international”.