Bei der ersten Veranstaltung traten viele Jungen und Mädchen in der Küche gegeneinander an SpielkochTeil des Projekts Moving4Future.
Die von der Provinz Lucca im Rahmen des nationalen Game Upi organisierte und von der Union der toskanischen Provinzen und dem Ministerium für Jugendpolitik finanzierte Veranstaltung fand am Montag (13. Mai) stattIsi Marconi aus Viareggio und sah einige Studenten, wie sie sich an einem gastronomischen Wettbewerb versuchten.
Im Laufe des Vormittags wagten sich die Schüler in die Zubereitung von Gerichten, die mit der Tradition der toskanischen Gebiete verbunden sind, Rezepte, die lokale Produkte mit der richtigen Balance zwischen Geschmack, Nährwerteigenschaften und der Verwendung von Rohstoffen in der Küche verfeinern. Der Gewinner des Wettbewerbs wurde von einer externen Jury ermittelt, die sich aus dem Küchenchef des Restaurants Nomade in Viareggio, dem Fußballspieler Tommaso Fazzini und dem Viareggio-Trainer Stefano Santini zusammensetzte, die bei der Zubereitung der Gerichte aufmerksame Beobachter waren.
„Dies ist eine spannende Herausforderung, die einige Studenten des Marconi-Instituts mit großer Leidenschaft angegangen sind. Moving4Future Es sei ein wichtiges Projekt – erklären sie aus der Provinz Lucca –, weil es sich auf Inklusivität durch Sport, richtige Ernährung und richtige Lebensweise konzentriere. Zu den spezifischen Zielen, die mit dem Projekt gefördert werden sollen, gehören neben der Sensibilisierung der Bürger für den Wert des Sports auch die Förderung von Sportveranstaltungen für arbeitsfähige Jugendliche und Menschen mit Behinderungen sowie Informationsveranstaltungen zu den paralympischen Disziplinen. .
