L’AQUILA – Es beginnt am Donnerstag, 16. Mai, um 17 Uhr mit dem Durchschneiden des offiziellen Bandes, im Beisein von Vertretern der Region Abruzzen, der Gemeinde, der Handelskammer Gran Sasso und den teilnehmenden Handelsverbänden, Vinaria, der Wein- und Käsefest, organisiert von Blunel. Die erste Ausgabe findet bis Sonntag, 19. Mai, auf der Piazza Duomo in L’Aquila statt, eine zweite folgt im Oktober in Pescara.
Es gibt 34 Weinproduzenten aus der gesamten Region und sieben Käsehersteller, die ihre Produkte am Frühlingswochenende auf den Platz bringen, um sie in einer riesigen Theke mit dem Geschmack und den Aromen der Abruzzen zu verkosten.
Die Veranstaltung, die größte Business-to-Consumer-Veranstaltung ihrer Art in den Abruzzen, steht unter der Schirmherrschaft des Consorzio Tutela Vini Abruzzo, des Movimento Turismo Vino Italia, der Città del Vino Italia, der Handelskammer Chieti-Pescara und der Handelskammer Gran Sasso , Confartigianato Abruzzo, Region Abruzzen, Gemeinde L’Aquila und Ais Abruzzo.
„Die Demonstration in L’Aquila wurde geboren, um zum ersten Mal Weinproduzenten auf einen großen Platz in einer Stadt in den Abruzzen zu bringen. Wir sind sicher, dass die neu restaurierte Piazza Duomo und die jüngste Proklamation der Hauptstadt der Abruzzen zur Kulturhauptstadt 2026 wird an den Frühlingswochenenden ein großes Publikum anziehen“, kündigt der Veranstalter an, Barbara Lunelli. „Die Welt des Weins befindet sich weltweit in einer Phase großer Reflexion und Widersprüche, die viele Betreiber und Produzenten dazu bewegen, ihre Sichtweise zu ändern. Die Notwendigkeit, den Kontakt mit dem Endverbraucher wieder aufzunehmen, zeichnet sich deutlich ab. Die Welt, die nur aus Experten, Enthusiasten, Produzenten, Fachpresse, Einkäufern, Wissenschaftlern und Sommeliers besteht, reicht nicht mehr aus, um die Expansion der alten und die Erschließung neuer Märkte zu gewährleisten. Heutzutage wird jede Anstrengung unproduktiv und fragmentiert, wenn neue Verbraucher nicht direkt einbezogen werden, und genau das ist die Absicht von „Vinaria“, einer großen Veranstaltung, die für alle offen ist und bei der die Besucher die vorgeschlagenen Etiketten probieren können, aber auch die Möglichkeit dazu haben Protagonisten bei den zahlreichen organisierten Aktivitäten zu sein: geführte Verkostungen, Minikurse zur Einführung in die Welt des Weins, akademische Tische, Konferenzen, Schulungen und Informationstreffen.“
Zusätzlich zum Ausstellungsteil wird Vinaria über einen Konferenzbereich verfügen, in dem täglich von 18.00 bis 22.30 Uhr Vorträge, Verkostungen, Kurse zur Kombination von Wein und Käse sowie Meisterkurse von angesehenen Referenten aus der Fachpresse, der Önologie, und Sommelier.
Die Konferenzen beginnen am Donnerstag von 18.00 bis 19.00 Uhr mit der Darstellung der Ergebnisse der nationalen Beobachtungsstelle für Weintourismustrends. Es werden Referenten sein Angelo RadicaPräsident des Vereins Città del Vino Italia, Hrsg Elisa Colella, AIS Sulmona-Delegierter und Gastronom. Der Food- und Weinjournalist moderiert Franco Santini. Von 19:30 bis 20:30 Uhr, Massimo Iafrate Referent Ais Abruzzo wird eine Wein- und Käseverkostung mit dem Titel „Besser ein Tag als Schaf… als eine abstinente Kuh!“ leiten. Machen Sie es nicht so einfach! Kuhmilch voller Überraschungen …“ Anschließend wird Franco Santini von 20.30 bis 21.30 Uhr und dann von 21.30 bis 22.30 Uhr zwei Meisterkurse leiten: den ersten über die Facetten des Trebbiano und den zweiten über „Pecorino, die Identität eines sich entwickelnden Weins“.
Am Freitag beginnen die Konferenzen erneut um 18.00 Uhr mit dem Regionalpräsidenten Ais Abruzzo, Angela Di Lello der über Wein als Emotion, Erfahrung und Teilen spricht und anschließend den Kurs für angehende Ais-Sommeliers vorstellt.
Von 19:30 bis 20:30 Uhr leitet Massimo Iafrate eine weitere Verkostung, bei der Wein mit Schafskäse kombiniert wird. In der Serie Sorsi d’Abruzzo, der Meisterklasse von Franco Santini, wird um 20.30 Uhr Cerasuolo der Protagonist sein und um 21.30 Uhr „Weiße Menschen, Kinder eines kleinen Gottes?“.
Am Samstag wird die Konferenzsitzung um 18.00 Uhr eröffnet, mit „Wein und Gesundheit“, kuratiert von Angelo Radica. Lautsprecher Mauro Maccarrone, ordentlicher Professor für Biochemie und AIS-Sommelier. Von 19:30 bis 20:30 Uhr Guerino Pescara Der Önologe und Redner Ais Abruzzo wird über „Schaumweine aus den Abruzzen: Eigenschaften und Potenzial von Brauseweinen aus den Abruzzen zwischen der klassischen Methode und der italienischen Methode“ sprechen. Santinis Meisterkurse beginnen wieder ab 20.30 Uhr. Beide sind Montepulciano gewidmet, der erste trägt den Titel „Montepulciano, der Charme der Langlebigkeit“, gefolgt von „Montepulciano für die Herausforderung des Geschmackswandels“.
Am Sonntag beginnen die Konferenzen mit Guerino Pescara, der um 18.00 Uhr über Tradition und Trends auf dem Roséweinmarkt der Abruzzen spricht. Von 19:30 bis 20:30 Uhr Tonino Scardone Referent Ais Abruzzo wird eine Wein- und Käseverkostung leiten. Schließlich endet Santinis Sorsi d’Abruzzo-Reihe um 20.30 und 21.30 Uhr mit „Biologisch, natürlich, nachhaltig … aber sind sie immer gut?“ „Ausländische Reben bitten um Gastfreundschaft“.
Der Zugang zur Veranstaltung ist kostenlos. Beim Kauf eines Büchleins im Wert von 10 Euro können Sie sich 4 Verkostungen Ihrer Wahl aus den Weinkellern ausstellen lassen. Sieben Käser werden ihre besonderen Käsesorten mitbringen und jeder, der möchte, kann Aperitifs, Verkostungen, aber auch Käse zum Genießen zu Hause direkt bei ihnen erwerben.
Die Konferenzen sind alle kostenlos. Für die von Ais organisierten Meisterkurse und Verkostungen ist jedoch eine Reservierung direkt am Stand des Vereins erforderlich. Das Festival ist täglich von 17 Uhr bis Mitternacht geöffnet.
Alle teilnehmenden Weingüter
Cantina Wilma, Collefrisio, Pasetti, Pescara Vini, Rosarubra, Trium, Torre de’ Bianchi, Vin.Co, Bosco Nestore, Cantina del Fucino, Feudo Antico, Castelsimoni, Cantinarte, Azienda Agricola Marco Rossi, Barone di Bolaro, Pietrantonj, Paride D „Angelo, Colonnella, Cioti, Cantina Casale, San Lorenzo, Enoteca Città del Vino, Tenuta Ulisse, Cantina Lampato, Terre di Masciulli, Rabottini, Cantina Centorame, Valle Martello, Palazzo Battaglini, Cascina del Colle, Torre Zambra, Cantina Villamagna, Keller Piandimare, Campoli Liköre – Ungefilterte Liköre.
Die teilnehmenden Molkereien
La Mascionara, Campo Felice, Valle Magica, Gregorio Rotolo, Fracassa, Oro nella Terra, Caciocavallo Impiccato.
