Prosecco-Prosek, Fall abgeschlossen: Sieg für venezianische Seifenblasen, der europäische Standard tritt in Kraft

Die Prosecco-Prosek-Kontroverse endet endgültig und im besten Sinne mit einem Sieg der venezianischen Blasen: „Dieser Name gehört uns und niemand wird ihn in Europa jemals als „traditionellen Begriff“ verwenden können, um einen Wein zu bezeichnen, der nur so ist möchte unsere Blasen hervorrufen, aber es hat nichts von Venetien. Die neue europäische Verordnung über geographische Angaben mit geografischer Angabe beendet somit eine unangenehme Angelegenheit und dieses Ergebnis ist das Ergebnis einer großartigen Teamarbeit zwischen Institutionen, Handelsverbänden und Konsortien, die an allen Standorten nicht nur eine Marke, sondern einen Wein verteidigt haben, der die Geschichte zum Ausdruck bringt und Identität Venetiens“: So kündigte der Präsident der Region Venetien, Luca Zaia, die Veröffentlichung des Textes der EU-Verordnung im Europäischen Amtsblatt an, der die irreführende Verwendung des Namens Prosek auf Etiketten in Kroatien oder anderswo endgültig einschränkt Mitgliedstaat, was zu Verwirrung bei den Verbrauchern führt.
„Ich möchte mich auch daran erinnern, dass Prosek ein Name ist, der uns gehört“, fährt Zaia fort. „Es gibt einen von Europa anerkannten Namensvorbehalt mit einem Dekret aus dem Jahr 2009, das ich als Minister unterzeichnet habe, und es gibt eine Erklärung der UNESCO.“ Die Prosecco-Hügel von Conegliano Valdobbiadene wurden 2019 zum Weltkulturerbe erklärt. Aber es gibt auch eine historische Motivation: Die ersten Erwähnungen des Namens „Prosecco“ in Bezug auf Wein stammen aus dem 14. Jahrhundert, und es gibt eine historische geografische Karte, auf der die Stadt Prosecco, westlich von Triest gelegen, Es wird Proseck genannt, da das Gebiet in dieser historischen Periode der Herrschaft der Habsburger unterworfen war.