Streetfood, der alte Vinaio, kommt in Bologna an

Bologna, 24. Mai 2024 – DieAlter Weinberg wird in Bologna eröffnet und in den kommenden Monaten können Sie sogar unter den Türmen den mittlerweile berühmten Kürbis mit dem Slogan „Beobachten Sie, wie er es raucht‘.

Dies wurde direkt bekannt gegeben Tommaso Mazzantider Unternehmer, der angefangen hat Florenz Mit einem kleinen Laden im Zentrum ist es mittlerweile nicht nur in Italien, sondern auch in Amerika und im Nahen Osten präsent.

Wann und wo das Geschäft in der emilianischen Hauptstadt eröffnet wird, ist noch nicht bekannt, aber in einem in den sozialen Medien veröffentlichten Video erklärt Mazzanti, dass es sich um eine Frage der kurzen Zeit handelt. „Hallo Bologna! Ich bin endlich angekommen, ich konnte es kaum erwarten, Ihnen diese große Ankündigung zu überbringen – erklärt Mazzanti in einem kurzen Video – Bologna wird eine Stadt sein, die sehr bald den Antico Vinaio begrüßen wird.“

Nach den acht Geschäften a Florenzvier a Mailandzwei in der Hauptstadt, einer in Neapeleine in Turin, Verona, Bergamo und Forte dei Marmi sowie solche in New York und Hollywood bis in den Nahen Osten, der Antico Vinaio Jetzt setzt er auch eine Fahne ein Emilia RomagnaEröffnung eines neuen Ladens.

Alles begann in einem kleinen Familienunternehmen via dei Neri in Florenz und dank der Verwendung von Produkten höchster Qualität ei Sozialin kurzer Zeit hat der Antico Vinaio die toskanischen Grenzen überschritten.

Mit dieser Neueröffnung soll das Ziel des Unternehmens erreicht werden 400 Mitarbeiter nur in Italien.

Die AV-Formel erwies sich sofort als Erfolg: kleine Geschäfte, in denen das mit allen Delikatessen gefüllte toskanische Fladenbrot der Protagonist eines neuen Konzepts ist Straßenessen.

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