Bildungsbauernhöfe nehmen in der Toskana zu (+14 %). Ich bin 208 landwirtschaftliche Betriebe die in Sommercampusse umgewandelt werden, um Jungen und Mädchen in absoluter Sicherheit mit vielen Aktivitäten unter freiem Himmel aufzunehmen, die den Rhythmen der Natur und der Saisonalität von landwirtschaftlichen Produkten, Nutztieren und der Landwirtschaft folgen. Die Kampagne wird so zu einem Klassenzimmer voller Reize, in dem unsere Kinder gesunde und authentische Erfahrungen machen können. Handys ausgeschaltet und kein YouTube, die Tage vergehen wie im Flug zwischen Ausflügen in den Wald und der Pflege der Hoftiere, zwischen handwerklichen Workshops zu bäuerlichen Lieferketten und ländlichen Spielen, „Unterricht“ zu Ökologie, Ernährung und Sport, ohne die Ferienaufgaben zu vergessen unter dem Laub jahrhundertealter Bäume durchgeführt werden. 70 % der Eltern träumen von einem solchen Urlaub für ihre Kinder. Dies sagt Coldiretti Toscana auf der Grundlage der Ergebnisse von Ismea-RNN anlässlich der Eröffnung der Anmeldungen für die Sommercampusse. Im Jahr 2020 waren 181 Lehrbetriebe in der Liste eingetragen.
„Der Erfolg der pädagogischen Bauernhöfe ist eine Reaktion auf die spezifische und wachsende Forderung von Familien, ihre Kinder mit der Natur zu verbinden, um sie von der Routine und dem Stress, die sich im Winter angesammelt haben, zu entkoppeln. – erklärt Michela Nieri, regionale Geschäftsleiterin für Frauen bei Coldiretti – Die Erfahrung unseres Bildungsprojekts in Schulen, das es uns ermöglichte, in zwei Jahren fast 40.000 Schüler durch Unterricht im Klassenzimmer und Besuche bei Unternehmen einzubeziehen und so vielen die Welt der Bildungsbauernhöfe zu eröffnen Familien. Bauernhöfe produzieren nicht nur Gemüse, Obst und Milch, sie haben auch eine soziale Funktion und gemeinnützige Arbeit, was es in diesem Fall vielen Eltern ermöglicht, Arbeitszeit mit Familienzeit zu vereinbaren. Es gibt Tausende von Kindern, die diesen Sommer zwischen Juni und September an den Campussen auf unseren Farmen teilnehmen werden. Es ist eine Erfahrung, die sie für immer verändern wird.
Bildungsbauernhöfe sind eine Chance, die dank des von Coldiretti gewünschten Orientierungsgesetzes (18. Mai 2001) entstanden ist und dank der grünen Sensibilität der Italiener gewachsen ist, die offene Räume und den Kontakt mit der Natur suchen, aber auch die Möglichkeit, Kinder gesund, gut, echt und null zu ernähren km Produkte. Bildungsaktivitäten auf Bauernhöfen gehen oft mit agrotouristischen Aktivitäten einher, was durch die Tatsache bestätigt wird, dass es laut Istat-Daten 197 toskanische Agrotourismusbetriebe gibt, die Bildungsaktivitäten durchführen, mit einem Anstieg von 170 % in zehn Jahren. Im Jahr 2011 waren es 73.
Kein Campus auf dem Land gleicht dem anderen. Jedes Erlebnis ist einzigartig. Die von den Unternehmen angebotenen Aktivitäten gehören zu den vielfältigsten und originellsten und reichen von Bienen- und Milchworkshops, um mehr über das Leben der Hirten zu erfahren, bis hin zu Workshops, in denen man kochen lernen kann, von Ausflügen in den Wald bis zur Entdeckung von Blumen und Pflanzen , Gewässer und Artenvielfalt. Und mehr Reiten und Arbeit auf dem Feld. Alles noch gesünder durch Null-Kilometer-Snacks und Verkostungen lokaler Produkte.
Die Sommercampusse sind ein wichtiger Teil des von geförderten Bildungsprojekts Coldiretti Toskana, Coldiretti Damenunternehmen Und Freundliche Kampagne und Zusammenarbeit des Landesschulamtes an dem allein in diesem Jahr 20.000 Schüler aus Schulen aller Niveaus aus der Region teilnahmen. Das Projekt, das nächstes Jahr erneut wiederholt wird, umfasst Unterrichtsstunden durch Bauernlehrer sowie Besuche auf Bauernhöfen mit dem Ziel, eine gesunde, abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung zu fördern, die auf der Saisonalität der landwirtschaftlichen Produkte und des ländlichen Lebens basiert.
Für Informationen: www.toscana.coldiretti.it, offizielle Facebook-Seite @coldiretti.toscana, Instagram @Coldiretti_Toscana, Twitter @coldirettitosca, offizieller YouTube-Kanal „Coldiretti Toscana“ und Telegram-Kanal „coldirettitoscana“
Quelle: Pressestelle
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