Die Konditorei Palazzone ist die beste in den Abruzzen. Dies wurde von den Gastronomie- und Weinjournalisten der Abruzzen entschieden, die jedes Jahr die Besten in den drei Bereichen Konditorei, Pizzeria und Eisdiele auswählen. „Jedes Jahr wählt der Verband der Lebensmittel- und Weinjournalisten anhand von Berichten von Bürgern und Branchenexperten die hervorragenden Produkte in den Bereichen Pizzeria, Konditorei und Eiscreme aus“, sagt Santino Strizzi vom Verband der italienischen Köche und Autor von Kochbüchern. „In diesem Jahr haben wir beschlossen, den Preis für die beste Konditorei der Abruzzen an die Gebrüder Palazzone aus Sulmona zu vergeben. Wir haben viele Berichte über die Güte der von Palazzone Pasticcerie hergestellten Desserts erhalten, dank der hervorragenden Qualität der verwendeten Zutaten, immer von höchster Qualität und Frische. Ganz zu schweigen von der Professionalität, die von den vielen Gastronomen bescheinigt wird, die Palazzone-Produkte bei ihren Banketten und auf ihren Menüs verwenden. Eine wirklich verdiente Auszeichnung und wir hätten keine bessere Wahl treffen können, nachdem wir die Köstlichkeiten der Desserts persönlich probiert hatten.“ Natürlich zufrieden sind die Brüder Carmine und Alessandro Palazzone, die gemeinsam mit ihren Mitarbeitern jeden Tag hart daran arbeiten, die hohe Qualität ihrer Produkte aufrechtzuerhalten. „Wir freuen uns natürlich über diese Anerkennung, die uns bestätigt, dass der Weg, den unser Vater Remo vor vielen Jahren eingeschlagen hat, sich als richtig erwiesen hat“, betont Alessandro Palazzone. „Auch wenn unser Erfolg von unseren Kunden abhängt, die sich jeden Tag für unsere Produkte entscheiden.“ „In diesem Moment großer Zufriedenheit möchte ich meinem Vater danken, der uns als Kinder beigebracht hat, wie man gute Desserts zubereitet“, fügt Carmine Palazzone hinzu. „Und die Ergebnisse können sich bei unserem Bruder Giancarlo sehen lassen, der die Kunst unseres Vaters, Desserts zuzubereiten, in die Vereinigten Staaten exportiert hat. In den letzten Jahren hat Giancarlo zahlreiche Auszeichnungen erhalten und sich zu einem der berühmtesten Konditoren in New York und New Jersey entwickelt. Erst vor wenigen Monaten wurde er im Sigep in Rimini im Beisein von Igino Massari als einer der besten Konditoren der Welt ausgezeichnet.“ Auch Gianni D’Amario, Delegierter der Culinary Academy von Sulmona, zeigte sich zufrieden: „Als mir bekannt gegeben wurde, dass die Konditorei Palazzone diese sehr prestigeträchtige Auszeichnung erhalten hat, war ich wirklich glücklich und glücklich, denn das ist eine schöne Realität.“ ist seit über 30 Jahren tätig und schafft es mit viel Hingabe und unter Verwendung hochwertiger Zutaten, hervorragende Produkte aus unserem Gebiet herzustellen, die zweifellos einen erheblichen Einfluss auf die gesamte Wirtschaft der Zentralabruzzen haben. Komplimente von ReteAbruzzo gehen auch an Pasticceria Palazzone, Remo, Carmine und Alessandro.
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