In der Landwirtschaft mangelt es an Arbeitskräften, Erntekampagnen wie Tomaten sowie Obst und Gemüse sind gefährdet, aber unregelmäßige Praktiken nehmen zu. „Die Abläufe müssen im Voraus erfolgen, mindestens alle sechs Monate. Die Unternehmen müssen sicher sein, dass sie über die Arbeitskräfte verfügen, die ihnen zur Planung der Saison und der Arbeit zur Verfügung stehen. Und Kontrollpflichten von Agrarbetrieben abschaffen und an die zuständigen Stellen zurückgeben, außerdem muss (z. B. über Arbeitsämter und andere) der Arbeitnehmer und der Agrarbetrieb in Kontakt gebracht werden. Dies wurde vom Präsidenten der Cia Agricoltori Italiani della Toscana unterstrichen, Valentino Berniauf der Konferenz in Florenz mit dem Titel „Arbeit und Landwirtschaft in der Toskana: Szenarien, Perspektiven, Vorschläge“.
Die toskanische Landwirtschaft, in der es an Tausenden von Saisonarbeitern mangelt, erfordert Arbeitskräfte, aber auch Ausbildung und Innovation. Wie sich der Direktor der Cia Toscana erinnerte Giordano Pascuccider das Treffen moderierte: „Seit dem Flussdekret sind keine Arbeitskräfte an der toskanischen Küste angekommen, wo die größte Nachfrage nach landwirtschaftlichen Arbeitskräften besteht.“
„Die Arbeit in der Landwirtschaft ist ein sehr benachteiligender Strukturfaktor“, betonte der Präsident Berni -. Unsere Unternehmen haben oft Schwierigkeiten, Erntekampagnen zu organisieren, gerade weil ihnen die Möglichkeiten für Arbeitskräfte und die Verwaltung so vieler Produktionen fehlen. Wir müssen einen positiven Weg finden, der qualifizierte Arbeitskräfte wieder in Umlauf bringt und den Unternehmen eine Chance für eine nachhaltige Entwicklung gibt, ohne in unangenehme Situationen zu geraten oder sich dafür entscheiden zu müssen, auf bestimmte Kulturpflanzen zu verzichten, gerade weil die Arbeitskräfte nicht ausreichen.“
Und was das Management von Arbeitskräften betrifft, wird hervorgehoben, dass auch in der Toskana das Gangmastering zugenommen hat und dass es immer mehr Unternehmen gibt, die Arbeitskräfte aus Nicht-EU-Ländern für landwirtschaftliche Dienstleistungen einsetzen. „Agrarunternehmen – fügte Berni hinzu – haben nun auch die Aufgabe, zu überprüfen, was diese Unternehmen tun, und zwar nicht hinsichtlich der von ihnen geleisteten Arbeit, sondern aus bürokratischer Sicht und um sicherzustellen, dass der Arbeitnehmer alle Normen einhält.“ Sicherlich können landwirtschaftliche Unternehmen nicht für die Durchführung dieser Art von Kontrolle verantwortlich sein. Es muss für die Durchführung dieser Art von Kontrolle verantwortliche Stellen geben, die an die Stelle von landwirtschaftlichen Unternehmen treten müssen, die geschützt und bei der Produktion unterstützt werden müssen und nicht mit Bürokratie belastet werden müssen Verpflichtungen, die nur Schwierigkeiten bereiten“.
„Der Arbeitsmarkt wächst weiter“, sagte er Nicola Sciclone, Irpet-Direktor –, wir haben die Arbeit, die wir während der Pandemie im Jahr 2020 verloren haben, wiedererlangt und liegen zahlenmäßig bei einer höheren Zahl als im Jahr 2019. Was die Trends anbelangt, beobachten wir eine Verringerung des Gewichts der Selbstständigkeit im Vergleich zur abhängigen Arbeit und eine Verringerung der Intensität in Tagen. Daher gibt es mehr Arbeitskräfte, aber weniger Arbeitsstunden insgesamt, die Zusammensetzung der Arbeit hat sich in Richtung fortgeschrittenerer Klassen verschoben: Dies betrifft auch die Landwirtschaft, die akute Probleme im Zusammenhang mit Arbeitskräften und Generationswechsel hat. Wir beobachten daher eine Entkopplung zwischen Nachfrage und Angebot an Arbeitskräften, die in einigen Bereichen wie der Landwirtschaft bereits quantitativ sichtbar ist, und morgen wird sie noch stärker ausgeprägt sein, da wir einen starken Rückgang der Erwerbsbevölkerung mit einem Rückgang von die Arbeit der älteren Bevölkerung“.
Simone Cappelli, Leiter des Arbeitssektors der Region Toskana, erinnerte uns an das zu befolgende Verhalten und daran, dass „die Aufsichtsbehörden diejenigen bestrafen müssen, die nicht transparent handeln“. „Ausbildung ist der Schlüssel, viel davon findet auch im Agrarbereich statt.“ Darüber hinaus sei „das Thema der Ausbeutung in dieser Legislaturperiode präsent“, erinnerte er.
Danilo De Lellis, Leiter des CIA-Büros für Arbeits- und Gewerkschaftsbeziehungen, sprach über die Besonderheiten des Agrarsektors, den Schutz und die Qualität der Arbeit sowie die Vorschläge der CIA. „Verzögerungen beim Flussdekret, die, wenn sie schnell umgesetzt würden, den Mangel an Arbeitskräften ausgleichen, das Problem aber nicht lösen könnten. Wir müssen die Migrationsströme auf der Grundlage von Bedürfnissen und Ernten planen: ein Aspekt, den das Ministerium unter den CIA-Vorschlägen begrüßt hat.“ Und dann die Rekrutierung von Arbeitskräften: „Die Branche muss für junge Leute attraktiver gemacht werden, das Image, dass sie nicht profitabel ist, soll verschwinden.“
Der Landesrat für Arbeit und Ausbildung, Alessandra Nardini: „Die Landwirtschaft ist ein grundlegender Sektor für das Wachstum und die Entwicklung der Toskana – viele aktive Ausschreibungen in den letzten Monaten und erhebliche Ressourcen“, sagte er. Wir arbeiten an einer immer engeren Zusammenarbeit mit Gewerkschaften und Arbeitgeberverbänden, um Interventionen zu ermöglichen, die wirklich den Bedürfnissen der einzelnen Gebiete und Sektoren entsprechen. Für uns ist der Ort der Beratung die ständige dreigliedrige Regionalkommission. Wir arbeiten an spezifischen Schulungen, um Kompetenzen zu schaffen: Wir müssen legale, hochwertige und fair bezahlte Beschäftigung fördern. Darüber hinaus ist es wichtig, die Ausbeutung der Arbeitskraft zu bekämpfen, die nicht nur die Landwirtschaft betrifft“, so Nardini abschließend.
Zu den Interventionen des Runden Tisches gehörte die von Gessica Benefortides Konföderalen Sekretariats der CGIL Toscana, das die Bedeutung der regulären Arbeit und der Aktivität der Gewerkschaft hervorhob.
Intervention durchgeführt mit ELER-Kofinanzierung des Programms zur Entwicklung des ländlichen Raums 2014–2020 der Teilmaßnahme 1.2 der Region Toskana
Quelle: CIA Toskana
: „Mangel an Arbeitskräften, Erntekampagnen gefährdet“){kind=link}