Entdecken Sie Cosa Bona & Bariesa 2024 in Bari Sardo: Showkochen, traditionelle Workshops und Verkostungen. Ein Wochenende voller Aromen am 5. und 6. Oktober.
Samstag, 5. und Sonntag, 6. Oktober, Bari Sardo wird sich mit der Veranstaltung in eine wahre Hauptstadt des Geschmacks verwandeln Cosa Bona & Bariesa 2024. Ein Wochenende im Zeichen der traditionellen Bari-Küche, an dem Sie von erfahrenen Köchen, Künstlern und lokalen Handwerkern auf die Entdeckung alter Aromen und kulinarischer Traditionen begleitet werden. Show-Kocheninteraktive Workshops und Verkostungen werden die Protagonisten dieser Ausgabe sein, für ein umfassendes Erlebnis, das Tradition und Innovation verbindet.
Die traditionelle Küche von Bari
Während Cosa Bona & Bariesa 2024wird es möglich sein, die typischen Gerichte von zu entdecken und zu probieren Bari Sardodank der Teilnahme lokaler Köche und besonderer Gäste. Zu den Highlights gehört die Show-Kochen erfahrungsorientiert, bei dem alte Rezepte in einem modernen Ton wieder aufgegriffen werden, während die Verbindung zur Tradition unverändert erhalten bleibt.
Termine, die Sie nicht verpassen sollten
Das Programm von Cosa Bona & Bariesa ist voll von Veranstaltungen, die man sich nicht entgehen lassen sollte, darunter:
- Samstag, 5. Oktober – 11:00 Uhr: Eröffnung der Ausstellung Cibarti am MAB Centro Culturale d’Arte. Eine Ausstellung, die die mit Essen verbundene Kunst und Kultur feiert.
- Samstag, 5. Oktober – 18.30 Uhr: Esperenziale Show-Cooking in Piazza della BV del Monserrato unter Beteiligung national und lokal renommierter Köche.
Einer der am meisten erwarteten Gäste ist Luca Pappagalloeiner der beliebtesten Köche im Internet und Gastgeber erfolgreicher Programme Food Network Italia. Neben ihm der Koch Marina Loider mit seiner sardischen Delegation kürzlich bei der triumphierte Zitadelle des Geschmacksund der junge lokale Koch Federico Fannidas Sie mit seiner modernen, in der Region verwurzelten Küche dazu bringt, die authentischen Aromen der Region wiederzuentdecken Bari Sardo.
Workshops und Aktivitäten
Zusätzlich zum Showkochen, Cosa Bona & Bariesa 2024 bietet zahlreiche Workshops an, die allen offen stehen und es Ihnen ermöglichen, in die kulinarischen und handwerklichen Traditionen der Region einzutauchen. Hier sind einige der geplanten Aktivitäten:
- Culurgionis- und Coccoi-Prena-Labor: Lernen Sie, zwei der repräsentativsten Gerichte der sardischen Tradition zuzubereiten.
- Brotbacken „Su Pistoccu“ und „Su Moddizzosu“.: Entdecken Sie die Geheimnisse der Zubereitung von sardischem Brot.
- Mirto-Likör-Workshop e sensorische Verkostung von Cannonau: eine Reise in die authentischsten Aromen Sardiniens.
- Workshops für Kinder: Auch die Kleinsten werden mit der Werkstatt ihren Spaß haben „Hände in der Pasta“ihnen gewidmet.
Darüber hinaus gibt es Workshops zur sardischen Goldschmiedekunst, zur traditionellen Kleidung von Bari und verschiedene archäologische Exkursionen, darunter die bei Nuraghe Sellersu.
Nützliche Informationen zur Teilnahme
Eintritt zu den Veranstaltungen von Cosa Bona & Bariesa 2024 Der Eintritt ist kostenlos, für einige Workshops ist jedoch eine Reservierung erforderlich. Für weitere Details und um sich einen Platz in den Workshops zu sichern, können Sie die Veranstalter unter folgenden Telefonnummern kontaktieren:
So erreichen Sie Bari Sardo
Bari Sardo Es liegt in der herrlichen Ogliastra, einer der authentischsten Gegenden Sardiniens. Wenn Sie von Cagliari aus anreisen, können Sie der SS 125 nach Bari Sardo folgen, die Fahrtzeit beträgt etwa zwei Stunden. Alternativ ist es von Nuoro und Olbia aus möglich, die Stadt über die SS 389 zu erreichen.
Zusammenfassung der Veranstaltung
???? Datum: Samstag, 5. und Sonntag, 6. Oktober 2024
???? Ort: Bari Sardo, historisches Zentrum
???? Aktivität: Showkochen, Workshops, Verkostungen, archäologische Exkursionen
???? Kontakte: 349 325 2941 | Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt. Um es anzuzeigen, muss JavaScript aktiviert sein.
???? Facebook: Cosa Bona & Bariesa
