Borgo San Paolo verabschiedet sich von seiner Legende der Pfannenpizza. Fensterläden geschlossen und Schmerzen in der Pizzeria Poldo, im Herzen der Fußgängerzone, ein seit 1939 geöffneter Ort, der seit langem von der Familie Stella geführt wird. Aber Pasquale ist nicht mehr hier: Er starb auf dramatische und absurde Weise im Krankenhaus.
Er war 67 Jahre alt, Pasquale Stella: Er wurde in Terlizzi in der Provinz Bari geboren und zog in den 70er Jahren in sehr jungen Jahren nach Turin. Er hatte schon sehr früh angefangen, in einer Pizzeria zu arbeiten: zuerst bei „Alba“, dann bei Poldo, wo er als Junge viele Jahre lang arbeitete. Bis zur Übernahme im Jahr 1989. Ein Ort, der für Borgo San Paolo eine Institution ist: An Wochenenden sah er Schlangen von Leuten, die darauf warteten, eingelassen zu werden, um seine berühmte Pfannenpizza und Farinata zu probieren.
Ein Mann, an den sich jeder wegen seiner Freundlichkeit und Verfügbarkeit immer erinnern wird. „Immer mit einem Lächeln im Gesicht“, erinnert sich sein Sohn Luca an ihn. Er war ein geliebter Vater und Großvater: er hinterlässt seine Frau Maria, seine Kinder Luca und Roberta, seine Enkel Andrea, Elisa und Ilyes. „Mein Vater war auf jeden aufmerksam. Als es ihm gelang, etwas Freizeit vom Verein zu finden, versuchte er, Ausflüge mit meiner Mutter zu organisieren. Ich werde ihn sehr vermissen, wir haben sogar vier- oder fünfmal am Tag gesprochen. Ich werde seinen Rat und die Möglichkeit, mit ihm zu reden, vermissen“, sagt Luca, sein Sohn.
„Er war etwa zwanzig Tage in Rozzano und wurde wegen einer Routineoperation ins Krankenhaus eingeliefert. Er ist gestern, Freitag, 14. Juni, um 18 Uhr verstorben: er hatte sich eine Infektion zugezogen und leider versagte sein Herz“ schließt Luca. Morgen, Sonntag, 16. Juni, findet um 19 Uhr der Rosenkranz in der Kirche San Bernardino da Siena in der Via San Bernardino 11 statt. Die Beerdigung findet am Montag, 17. Juni, um 14.30 Uhr in derselben Kirche statt.
