PALERMO (ITALPRESS) – Eine intensive Diskussion zur Förderung der Vorteile der Mittelmeerdiät, die in ihrer Vielfalt in den Ernährungssystemen der das Meer umgebenden Gebiete als nachhaltiges Modell für zeitgenössische Lebensstile gilt. Ziel der Veranstaltung in der Villa Magnisi (Sitz der Ärztekammer) mit dem Titel „Mediterrane Ernährung und nachhaltige Ernährungssysteme zur Prävention chronischer nichtübertragbarer Krankheiten“ ist es auch, mögliche Risiken einer ungesunden Ernährung insbesondere bei Kindern aufzuzeigen . An der Veranstaltung nahmen unter anderem die regionale Gesundheitsrätin Giovanna Volo, der Präsident der Palermo Medical Association Toti Amato und der Generaldirektor von Dasoe Salvatore Requirez teil. Das Hauptziel der Aufmerksamkeit für junge Menschen besteht darin, Auswirkungen auf das Erwachsenenalter zu vermeiden: „Unsere Ärzte sind die Hauptgesprächspartner der Bevölkerung, aber es ist wichtig, dass dieses Engagement auf Schulen ausgeweitet wird“, erklärt Volo. „Die jungen Menschen müssen das verstehen, auch ohne Benachteiligungen.“ Wenn sie sich von den Freuden des Essens überzeugen lassen, können sie eine richtige Ernährung einhalten, die ihnen ein friedliches Leben und eine gute Gesundheit garantiert. Früher galt ein robuster Körperbau als positiv für ein Kind, denn je mehr es aß, desto gesünder wirkte es Angesichts der vielen Veränderungen setzt sich die Region zunehmend für Schulung und Information ein. Termine wie diese haben eine Vergleichs-, Überprüfungs- und Aktualisierungsfunktion.“
Das Gesamtbild, fügt der Stadtrat hinzu, sei dennoch ermutigend: „Mit der Zeit setzen sich ein gesunder Lebensstil und eine angemessene Ernährung immer mehr durch: Die Menschen haben verstanden, dass das Fehlen all dessen die Ursache für eine Reihe von Krankheiten im Erwachsenenalter ist.“ Amato betont die Wichtigkeit der Verbreitung der Mittelmeerdiät und betont, dass „es nicht nur eine Frage der Ernährung, sondern eine echte Philosophie ist: Dennoch sind Lebensmittel von großer Bedeutung, denn diejenigen aus dem Mittelmeerraum sind viel gesünder als diejenigen aus weiter entfernten Gebieten.“ Auch auf ökologischer Ebene ist die Herkunft der Lebensmittel ein wichtiger Aspekt: Als Ärztekammer wollen wir den Austausch im Sinne der Aus- und Weiterbildung fördern.“ Requirez beansprucht für die Region eine führende Rolle in Richtung korrekter Essgewohnheiten und betont, dass „wir eine kontinuierliche Kampagne zur Förderung korrekter Lebensstile und Interventionen zur Vorbeugung chronischer, nicht übertragbarer Krankheiten betreiben: Ziel ist es, auch andere einzubeziehen.“ Institutionen, die nicht unbedingt mit der Gesundheitswelt verbunden sind, verabschiedete Stadtrat Volo ein Dekret, das darauf abzielt, die Maßnahmen in diesem Bereich in Bezug auf Ausbildung und Einhaltung bestimmter Lebensstile, insbesondere in Bezug auf Sport, Lebensmittelkontrolle und Ernährungssicherheit, zu harmonisieren. Jedes dieser Verhaltensweisen, fährt der Direktor von Dasoe fort, „muss mit der Logik wissenschaftlicher Beweise einhergehen.“ Leider gibt es in Sizilien immer noch negative Daten über das Vorhandensein von Diabetes in der Bevölkerung, Todesfälle durch Herzkranzgefäßerkrankungen oder Schlaganfälle: All dies ist notwendig für eine Korrektur, die im Wesentlichen auf Primärprävention und Gesundheitserziehung abzielt.“ Claudio Costantino, außerordentlicher Professor für allgemeine und angewandte Hygiene an der Universität von Palermo, zeichnet ein Bild der Pathologien, die mit einer richtigen Ernährung verbunden sind, und hebt auch einige Daten zu Sizilien hervor: „Sizilien ist die italienische Region, in der Typ-2-Diabetes am häufigsten vorkommt.“ , also das, was im Erwachsenenalter erworben wird: Wir machen etwa 4 % aus, eine sehr hohe Zahl und mit erheblichen Auswirkungen hinsichtlich des Drogenkonsums, Krankenhausaufenthalten und möglicher körperlicher Folgen, die von Nieren- über Gefäßprobleme bis hin zu leider Herzinfarkt reichen Auch eine Reihe von Tumoren gehen mit falscher Ernährung einher und in den letzten Jahren steigt die Zahl: Auch Brustkrebs bei Frauen und Prostatakrebs bei Männern sollen mit falscher Ernährung in Verbindung gebracht werden. „Übergewicht und Fettleibigkeit betreffen in Sizilien mehr als 50 % der Gesamtbevölkerung, und die Art und Weise, wie sie sich bei Kindern ausbreiten, ist ebenfalls von Bedeutung, da die Pathologie das Risiko hat, Auswirkungen auf das Erwachsenenalter zu haben, selbst wenn sie im Jugendalter abnehmen. Italien liegt an dritter Stelle Europa liegt hinsichtlich Fettleibigkeit bei Kindern und Sizilien an vierter Stelle der Regionen, nachdem es in den Vorjahren an zweiter Stelle gelegen hatte.“ Costantino schließt mit einem Appell an die Eltern: „Kinder müssen sich körperlich betätigen und sich gut ernähren: Lassen Sie sie keine Zeit am Handy oder vor dem Fernseher verbringen, sie müssen rausgehen und sich körperlich betätigen, auch wenn sie nur draußen sind.“ im Freien, vor allem in einem Land wie Sizilien, das das ganze Jahr über ein herrliches Klima genießt.“ Foto: xd8/Italpress(ITALPRESS). xd8/tvi/rot 17.06.24 13:39 .
