Dies wurde bekannt gegeben Coldiretti Apulien in einer aktuellen Pressemitteilung und betonte, dass aus diesen Gründen für ein Produkt, das sich als hochwertig erweist, die richtige Vergütung anerkannt werden muss.
Coldiretti Apulien mit dem ERSTELLENein Getreideunternehmen aus der Kornkammer Italiens, hat die erste Bewertung der Getreidekampagne erstellt, die in letzter Minute durch Dürre und Frost gerettet wurde.
„Die Produktion geht gerade zurück, während in Apulien der Weizenanbau die Landwirte bis zu 300 Euro pro Hektar mehr gekostet hat, mit großen Problemen durch Dürre, aber auch durch Frost. Aber die Qualität ist ausgezeichnet, und wir werden keine Abwärtspolitik bei den Preisen akzeptieren.“ Weizen aus Italien”, erklärte er Mario de MatteoPräsident von Coldiretti Foggia.
Nach Ansicht von de Matteo macht die Belastung der Getreidespeicher Italiens auch „Interventionen erforderlich, um Unternehmen zu helfen, die Produktions- und Einkommensverluste erlitten haben, auch im Vergleich zu jetzt nicht mehr nachhaltigen Preiserhöhungen, angefangen beim Getreidesektor, der einen der größten Sektoren darstellt.“ Symbole für die schwierige Situation der regionalen Landwirtschaft.
Die durch die schwere und anhaltende Dürre verursachten Ernteausfälle und die damit einhergehenden Kostensteigerungen in einigen Gebieten der Provinzen Bari und Foggia – betont Coldiretti Puglia – bergen die Gefahr einer zunehmenden Abhängigkeit vom Ausland bei der Versorgung mit Agrarlebensmitteln, da Italien bereits 64 % importiert. des Weizens für Brot, 44 % des Bedarfs für Nudeln, aber auch 16 % der verbrauchten Milch, 49 % des Rindfleischs und 38 % des Schweinefleischs, ohne zu vergessen, dass mit den Ernten nationaler Mais und Sojabohnen, die für die Tierernährung von grundlegender Bedeutung sind decken gemäß der Analyse des Ministeriums nur 53 % bzw. 27 % des italienischen Bedarfs ab Offenlegungs-Studienzentrum.
Apulien ist der größte italienische Hartweizenproduzent mit 360.000 Hektar Anbaufläche und einer durchschnittlichen Produktion von 10 Millionen Doppelzentnern pro Jahr. Die Nachfrage nach Weizen, der zu 100 % in Italien hergestellt wird, kollidiert mit jahrelanger Unaufmerksamkeit und Vernachlässigung, die im letzten Jahrzehnt – berichtet Coldiretti Puglia – zum Verschwinden jedes fünften Feldes und damit zum Verlust von fast einer halben Million Hektar Anbaufläche geführt haben Auswirkungen auf die Wirtschaft, die Beschäftigung und die Umwelt sowie der unlautere Wettbewerb durch Importe aus dem Ausland, insbesondere aus Regionen der Erde, in denen nicht die gleichen Lebensmittel- und Umweltsicherheitsvorschriften eingehalten werden, die in Apulien und Italien gelten.
Die besten ausgewählten Hartweizensorten – betont Coldiretti Puglia – von Emilio Lepido bis Furio Camillo, von Marco Aurelio über Massimo Meridio bis hin zu Panoramix und Maiorca-Weizen werden von Landwirten auf dem Gebiet Apuliens angebaut, das mehr als ein Viertel aller Weizensorten produziert Italienischer Hartweizen.
GETREIDEPRODUKTION APULIEN
Jahre
2021
2022
2023
geerntete Produktion – Doppelzentner
geerntete Produktion – Doppelzentner
geerntete Produktion – Zentner
Art des Anbaus
Weichweizen
225.000
213.000
189.000
Hartweizen
9.318.000
6.877.000
7.974.000
Gerste
538.300
354.730
510.400
Hafer
550.655
483.175
503.600
Mais
51.000
44.250
51.400
Sorghum
3.800
3.800
3.600
*Ausarbeitung von Coldiretti Puglia basierend auf der Istat-Datenquelle