(Agen Food) – Mailand, 19. Juni. – Am 7. Juli 1965 fand in Mailand dieItalienischer Sommelierverband und wie es mittlerweile üblich ist, feiert AIS Lombardia jedes Jahr dieses wichtige Jubiläum mit einer Veranstaltung, AIS-Geburtstagunterbrochen von verschiedenen Momenten, die allen Mitgliedern gewidmet sind.
Ab 14.30 Uhr öffnen sich die Türen des Westin Palace Hotels in Mailand, um Mitglieder, Journalisten und Branchenakteure willkommen zu heißen, um an der Endrunde teilzunehmen Wettbewerb von Bester Sommelier in der Lombardeiein historischer Wettbewerb, der 1992 erstmals ausgetragen wurde.
Nach den schriftlichen Tests am Vormittag, an denen sowohl professionelle als auch nicht-professionelle Sommeliers teilnehmen können, absolvieren die drei Finalisten verschiedene Verkostungs- und Kommunikationstests vor einer qualifizierten Jury, bis der endgültige Gewinner bekannt gegeben wird.
Ab 16.00 Uhr erwartet Sie in den geräumigen Räumen im ersten Stock des Westin Palace Hotels ein reichhaltiger Verkostungstisch mit rund 200 Etiketten aus allen Regionen Italiens.
Ab 20.30 Uhr endet der Tag schließlich mit einem speziellen Meisterkurs, der AIS-Mitgliedern vorbehalten ist und von geleitet wird Armando CastagnoJournalist, Schriftsteller und historischer Mitarbeiter von AIS Lombardia, der sich einem lombardischen Gebiet widmet, das überall für seine große Berufung und sein Engagement für die Herstellung der klassischen Methode bekannt ist: Franciacorta.
