Verona. Im Condominium ist der Wein für diejenigen, die ohne Smartphone speisen, kostenlos – Wine&Thecity

Geben Sie Ihr Smartphone gegen eine Flasche Wein ab.

Es ist der Vorschlag des Restaurants In der Eigentumswohnungim Herzen von Verona in der Via Marconi 25, das seine Kunden dazu einlädt, die kleinen Glücksmomente zu schätzen, vor allem das gemeinsame Essen am Tisch. > kündigen die Manager an, überzeugt davon, dass das ständige Anbieten von Mobiltelefonen, die oft entgegen allen Etikette-Regeln auf den Tisch gelegt werden, letztendlich Momente angenehmer Intimität und Geselligkeit ruinieren. Genau aus diesem Grund können Kunden, die dies wünschen, ihre Mobiltelefone in speziellen Postfächern aufbewahren, lästige Klingeltöne und Benachrichtigungen für ein paar Stunden vergessen und der Versuchung widerstehen, Gerichte und Mise en Place zu fotografieren, um sich ganz dem geliebten Menschen zu widmen Ihre Familie oder Freunde und geben Sie Raum für authentische menschliche Gespräche und Kontakte.

Eine Idee, die zweifellos gegen den Trend geht und deshalb brillant ist und den Einzelnen in den Mittelpunkt stellt, so wie es in einer echten Eigentumswohnung der Fall ist, in der Menschen mit unterschiedlichen Persönlichkeiten leben, die es aber gewohnt sind, miteinander zu kooperieren und zusammenzuarbeiten, um einem Leben ein Leben zu verleihen kleine Gemeinschaft. Tatsächlich schlägt das Format die Idee des Teilens vor, die in jedem Gebäude mit Selbstachtung zu finden ist, aber auf ironische Weise auf die Gastronomie angewendet wird, beginnend mit den Namen der Gerichte auf der Speisekarte. Hier taucht es zum Beispiel unter den Vorspeisen auf Der Administrator ein Gericht auf der Basis von Kabeljau in knusprigem Mais mit schwarzem Knoblauch-Mayonnaise und Yuzu-Gel, Der Neidische ein weiches Ei im Fegefeuer oder Die im ersten Stock eine Auswahl lokaler Wurst- und Käsesorten. Unter den Ersten Die Guardona eine sardische Fregola mit Meeresfrüchteragout, La Vecia di Sotto hausgemachte Tortelloni mit Hofragù mit Parmesan und Salbeifondue und Der Gärtner ein Spargelrisotto mit Safran und Hühnchen-Bottarga. Der Türstehereine symbolische Figur jeder Eigentumswohnung, ist ein Tiramisu während Die Siora Es ist ein köstlicher Rosenkuchen mit Chantilly-Creme.

Und wenn Sie denken, das sei alles, dann irren Sie sich. Hier haben sogar die Bewertungen einen anderen Geschmack, wir könnten weniger sagen Sozial es ist mehr real. Am Ende des Abendessens stellt das Personal den Gästen Papier und Zettel zur Verfügung, auf denen sie ihre Eindrücke vom Ort, der Küche und dem Erlebnis, das sie gemacht haben, niederschreiben und in einen echten Briefkasten werfen können. Und am Ende des Abendessens eine kleine Überraschung: eine Kondominium-Schokolade mit einem Aphorismus darin oder einen Preis wie ein Dessert, eine Flasche Wein oder ein kostenloses Abendessen. Alles ausschließlich gemeinsam zu erleben, ohne Verbindung.

Via Marconi 25, Verona

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Geschrieben von / Paola Cotugno

Die im Jahr 1987 geborene Neapolitanerin ist nach ihrem Abschluss in Kommunikationswissenschaften im Jahr 2014 Teil des Dipunto Studio-Teams, wo sie sich mit digitaler PR und Pressebüro für Unternehmen befasst, die in der Lebensmittel-, Lebensmittel- und Weinbranche sowie im Bereich künstlerischer Veranstaltungen tätig sind. Seine Artikel für Wine&TheCity stehen im Namen des Lifestyles, haben aber stets einen sozialen Fokus.