Die Artusiana beginnt um 18 Uhr im Archäologischen Museum mit der Führung mit Aperitif „Renaissances of Taste“. Ein angenehmer Spaziergang entlang der Gänge der Festung, um zu entdecken, wie der Beruf des Hofkochs entstand, und als Krönung des Erlebnisses ein gedeckter Tisch, an dem Sie die köstlichen Köstlichkeiten probieren können, die nach den Rezepten der Renaissance-Höfe zubereitet werden. Infos und Reservierungen: 337.1180314. Mortadella wird der unbestrittene Protagonist des 19-Uhr-Termins mit Aperitifs at Court im Casa Artusi sein. Tatsächlich steht „Geschichten und Verkostungen der Mortadella“ auf dem Programm. Mit Chiara Murru von der Universität für Ausländer Siena werden wir uns mit Kuriositäten und Themen im Zusammenhang mit der Etymologie des Wortes befassen und anschließend die Geheimnisse und Aromen bei einer geführten Verkostung von Mortadella Bologna g.g.A. durch Augusto Cosimi vom Mortadella Bologna g.g.A.-Konsortium entdecken. Um 20 Uhr auf der Piazza Pompilio Showkochen von Carla Brigliadori vom Chef to Chef-Verband. Zeitgleich im Burggraben der Festung Kindershow „Trash and Cleaners“ mit Marlon Banda. Um 21.45 Uhr kommt Live-Musik mit Malibù in die Arena der Piazza Fratti. Den ganzen Abend über wird es in den Straßen Unterhaltung mit den Straßenmusikern geben: der Compagnia Begherè mit „Fuori dalla Koffer“ und Enrico Marconi mit „Dusty Blues“. Zur Begrüßung der Besucher bieten 34 Restaurants der „Passatelleria di chi Burdèl dei Corsi“ Menüs für jeden Geschmack an, vom gegrillten Fleisch bis zu ersten Gängen, von Fisch bis Panzerotto, bis hin zu Passatelli und vielem mehr. Heute treffen sich das Artusiana-Festival und Casa Artusi mit einer der herausragenden Persönlichkeiten der Stadt, der Schule für Populäre Musik, in ihrer mittlerweile legendären Formation, der Orchestrona, zu diesem Anlass in einer „Kammer“-Version mit einem Konzert, das um 20 Uhr beginnt und kostenlos ist Eintrag.
ma.bo.
