Eine Feier Kalabriens und „für“ Kalabrien. Die Schönste, mit dem besten, auf sie zugeschnittenen Kleid. Große kalabresische Unternehmen und Realitäten, der proaktive Kommunikationsansatz und das Sterne-Abendessen mit den charakteristischen Produkten unseres Tisches. Ein informelles und lebhaftes Gespräch, Sofas mit Blick auf das Meer der Meerenge und Kalabrien, das seine Geschichte erzählt. Dies ist die Zusammenfassung von „Calabryando“, die Veranstaltung, die bereits zum dritten Mal auf Konsens und große Beteiligung stieß. Das haben die Initiatoren der Initiative bekannt gegeben.
„Außergewöhnliche Lage“, fährt die Anmerkung fort, „Piro Piro“ in Reggio Calabria, kürzlich in den „Führer zu den besten Strandclubs Italiens“ aufgenommen. Ein vierhändiges Abendessen zwischen Küchenchef Marco Maltese und Küchenchef Christian Balzo vom Restaurant Michelin Star, „Piano 35“ aus Turin in Zusammenarbeit mit Velier, einem führenden Unternehmen im Vertrieb von „Qualitätsgetränken“.
Die Aromen unserer Produkte, die hervorragenden Beispiele des Territoriums, die Notwendigkeit, die Erzählung unseres Landes teilweise neu zu schreiben, d Scheinwerfer der lokalen und nationalen Kommunikation, also Unternehmer, Produzenten, Journalisten und digitale Schöpfer, all dies im „Piro Piro“ in Reggio Calabria, um über das mehr als offensichtliche Wachstum eines Landes wie Kalabrien im Bereich Essen und Wein und darüber hinaus zu diskutieren.
„Wir haben den Gästen zugehört und von ihren Erfahrungen erzählt und so ein Netzwerk geschaffen, das endlich anders und sehr proaktiv war“, die Worte von Giovanna Pizzi, die zusammen mit Domenico und Laura del Piro Piro mit all ihren Mitarbeitern in voller Stärke, unterstützt in der Geschäftsführung durch die gJournalist Francesco Mannarino, Ihr Ziel, das, was wir heute kommunizieren wollen und müssen, ins rechte Licht zu rücken, ist uns bestens gelungen.
Zusammen mit ihnen auch große nationale „Stifte“ der Branche wie Fabrizio Carrera, Direktor von „Cronache di Gusto“, Carmen Autuori von „Luciano Pignataro.it“ und Valeria Zingale, Direktorin von Rossetto und „Cioccolato Foodnews“.
Und dann der Manager von Tgr Calabria, Riccardo Giacoia, der Herausgeber und Direktor von Lac, Domenico Maduli und Alessandro Russo bis hin zu den vielen regionalen und lokalen Zeitungen und den talentierten digitalen Schöpfern, die buchstäblich in das Internet eingedrungen sind. Wer waren die ausgewählten Gesprächspartner in dieser Ausgabe? Die Feigen von Belmonte mit Dino Colavolpe; der Reis aus der Piana di Sibari mit Magisa, Akronym der jungen Schwestern Maria, Giusi und Sara; der Mammola-Stockfisch von Alagna & Spanò; die arme Bohne von Mormanno mit Teresa Maradei; „Bob Alchimia a Spicchi“ mit Roberto und Anna voller Vorfreude auf das nächste „Bob Fest“; die Catasta del Pollino, ein Beispiel, dem man folgen sollte, vertreten durch Giovanni Gagliardi und Manuela Laiacona; Emilio Leo von der historischen Wollspinnerei Soveria Mannelli, einer alten Textilfabrik.
Und dann, noch einmal, Giacomo Triglia Gebürtiger Reggio-Amerikaner und Regisseur von Videoclips für Jovanotti, Dolce und Gabbana und viele andere; Noemi Evoli für den Aspromonte-Nationalpark, Noemi Guzzo für den Sila-Nationalpark und Simona Lo Bianco, Direktorin von Fai für die Riesen von Sila, außergewöhnliche Frauen unseres Waldes. Und damit uns nichts entgeht, haben die neu ausgezeichneten Super- ausgezeichnetes Eis aus Reggio Calabria mit „Cesare“ und Davide De Stefano; die wunderbaren Terrakotten von Gerocarne, von denen Vitaliano Papillo erzählt, und die Soße im „Corte d’Assise“ der Cascina di Roccella Jonica als Beispiel für ein Produkt, das zur Identität wird.“
Auch die Musik erzählte die Geschichte Kalabriens mit Giuseppe Marasco di Calabria Sona mit den Noten und Tänzen von Antonio Grosso „über Tarantella“, was die Gäste begeisterte.
