„Wir waren sprachlos, dann wurde der Traum Wirklichkeit und jetzt können wir alle feiern.“ So sagt Sergio Salerno, Direktor desVerband der historischen Konditoreien von Bisceglie.
“Endlich, das Bisceglies Seufzer auf einem Kreuzfahrtschiff und nicht auf irgendeinem, sondern auf Toskanische Küste wo es offiziell seinen Weg in die exklusivste Veranstaltung Italiens fand. Vertreter des Verbandes und Apuliens sind die Konditoren Nicola Giotti und Nicoló De Chirico auf der Kreuzfahrt namens Dolce Italia. Veranstalter der Veranstaltung ist WASSERwo sich die besten italienischen Konditoren der Welt unter der Leitung des Konditormeisters trafen Iginio Massari. Treffen, die den beruflichen Hintergrund bereichern, darunter: Costas Chefkoch, Riccardo Bellaera und die Konditor-Weltmeister Donnarumma t Valsecchi die das Sospiro di Bisceglie nicht nur national, sondern auch international auf höchstes Niveau bringen.
„Am 24. Juni wurde eine schöne Seite der Geschichte geschrieben, die nur das große Engagement krönen kann, das wir mit dem Ziel eingegangen sind, Sospiro und unser Territorium in der Welt als Exzellenz bekannt zu machen! 6000 produzierte, wiederholte und andere Seufzer, die die Passagiere, aber auch die anspruchsvollsten Gäste verwöhnten. Wir reden nur über Sospiro – kommentieren sie Giotto t De Chirico – als Bisceglie-Identität, wo alles seinen Ursprung hat, aber vor allem apulisch. Eine Leistung, die uns stolz auf die geleistete Arbeit macht, während wir auf unser Hauptereignis, die Nacht der Seufzer, warten.“
„Alles, was wir tun, ist, die Exzellenz und Schätze zu erzählen, anzuziehen und zu teilen, die unser Land schon immer zu bieten hat“, fährt Salerno fort, „aber der Schlüssel zum Erfolg liegt darin, dass wir es gemeinsam mit allen Menschen tun müssen, die an das glauben, was wir tun.“ Ziellinie Dies wurde gerade dadurch erreicht, dass das Team um großartige Männer erweitert wurde, bevor sie zu großartigen Konditoren wurden. Schließlich ist es das, was wir unser ganzes Leben lang versucht haben, nämlich zu fördern und aufzuwerten und damit Touristenattraktionen zu sein, vor allem aber gesunde Werte und Prinzipien zu verbreiten. Das Erfolg Wir widmen es den Menschen, die uns folgen, unseren Familien und unserer wunderschönen Region und allen Projekten wie uns, die niemals aufgeben und mit Hingabe und Opferbereitschaft arbeiten. Jetzt arbeiten wir daran, eine noch nie dagewesene Ausgabe der Nacht der Seufzer vorzubereiten.
