Der Gastgeber von 4 Restaurants, er bekennt seine Sünde der Völlerei, die er nicht aufgeben will. Hier ist Alessandro Borgheses beliebtestes Gericht.
Talentierter Koch und TV-Persönlichkeit, Alessandro Borghese repräsentiert stolz die neue Generation von Köchen die ihre Leidenschaft an die breite Öffentlichkeit weitergeben. Berühmt geworden durch die Moderation von Fernsehsendungen zum Thema Kochen, kann er heute auf eine Karriere voller Erfolge und bedeutender Auszeichnungen in der Branche zurückblicken.
Es ist sicherlich eines der meistbesuchten Formate 4 Restaurants, die kulinarische Reality-Show, in der vier Gastronomen darum konkurrieren, das beste Restaurant des Wettbewerbs zu etablieren. An Bord des legendären schwarzen Wagens gewährt Chefkoch Borghese dem Publikum verschiedene Einblicke in das Bel Paese und entdeckt kulinarische Traditionen und Gerichte mit einzigartigem Charakter.
Dank seiner natürlichen Freundlichkeit und seiner explosiven Bühnenpräsenz hat sich Alessandro in den letzten Jahren zu einer vollwertigen Fernsehfigur entwickelt. Derzeit veranstaltet der Küchenchef weitere Programme zum Thema Kochen, wie zum Beispiel: Köche Italiens, Koch für einen Tag t Starkoch, mit dem er die Gesichter der Menschen in der Küche auf die Probe stellt Showgeschäft beliebtester Italiener.
Alessandro Borgheses Sünde der Völlerei, die er nicht aufgeben wird
Der Unermüdliche Alessandro Borghese sprach kürzlich vor den Mikrofonen von über sich Färberei, der YouTube-Podcast, gehostet von Tinti und Rapone. Im Rahmen des Programms der Koch er hatte die Gelegenheit, seine größte Sünde der Völlerei zu bekennenauf die er bei keiner Gelegenheit verzichten kann.
Alessandro Borghese gesteht seine Sünde der Völlerei: die römische Rosette (Foto ANSA) – Buttalapasta.it
Das ist das Berühmteste Römische Rosette, die er gerne mit Milch und Zucker verzehrt. Ein einfaches und sehr dürftiges Gericht, mit dem er jedoch seine Kindheit und die schönsten Erinnerungen an seine Jugend wachrufen kann.
Und heimliches Vergnügen dem sich Alessandro hin und wieder gerne hingibt, auf den er aber auch bei strenger Diät nicht verzichtet. „Dinge gegen Völlerei nützen nichts, man muss essen, was einem Spaß macht und sättigt“, unterstreicht der römische Koch und betont, wie wichtig es ist, sich Genüsse zu gönnen, die gut für die Stimmung sind und denen Freude bereiten, die sie konsumieren. Alessandros Liebe zum Kochen ist nicht nur eine instinktive Liebe und eine brennende Leidenschaft, sondern auch eine direkte Verbindung zu seinem eigenen Inneren, in dem eine kindliche Freude schwebt, sich von jedem Geschmack und Essen inspirieren und überraschen zu lassen.
