Viterbo – Nächster Termin am 17. Mai um 18 Uhr in der Aula der Carivit-Stiftung – „Anfratti“, der Gedichtband von Bischof Orazio Francesco Piazza, wird vorgestellt
Viterbo – Wir empfangen und veröffentlichen – In Viterbo veranstaltete die Buchhandlung Etruria am vergangenen Mittwoch ein neues Treffen der Viterbo-Sektion „Pasquale Picone“ der Italienischen Philosophischen Gesellschaft (SFI), um über unsere aktuelle und zukünftige Ernährung zu sprechen.
Viterbo – Italienische Philosophische Gesellschaft, ein Treffen zum Nachdenken über die Produktion von „kultiviertem Fleisch“
Tatsächlich weist der Fleischkonsum heute mehr denn je höchst problematische Aspekte auf. Der Anstieg der Weltbevölkerung, der im Vierzig-Jahres-Zeitraum 1971/2010 um 82 % wuchs, hat die Produktion von essbarem Fleisch durch intensive Landwirtschaft begünstigt, was wiederum eine Produktionssteigerung zu geringen Kosten, aber mit Rückständen ermöglicht zum Einsatz von Antibiotika und trägt erheblich zum Klimawandel, dem sogenannten Treibhauseffekt, der Entwaldung, der Wasserverschwendung und der makroskopischen Produktion von Kohlendioxid bei.
Daher besteht die Notwendigkeit, nach anderen Ernährungsformen zu suchen, bei denen hauptsächlich Gemüse verwendet wird, was in der Biologie und Medizin sehr empfohlen wird, und bei der eine Fleischproduktion ohne intensive Landwirtschaft erfolgt. Doch auch wenn der ökologische Landbau den ständig steigenden Nahrungsmittelbedarf sicherlich nicht decken kann, gibt es in den am stärksten industrialisierten Ländern seit einigen Jahrzehnten Versuche, auf den ständig steigenden Nahrungsmittelbedarf zu reagieren, und hat dabei ein gewisses Potenzial entwickelt, das die Wissenschaft jetzt erkennt.
Der „Anbau“ von Fleisch ist die konkrete Umsetzung einer dieser Möglichkeiten. Tatsächlich ist die Produktion von „kultiviertem Fleisch“ mittlerweile Realität und erfordert das Vorhandensein tierischer Zellen, die im Allgemeinen durch Biopsie oder die Entnahme von Zellen aus einer befruchteten Eizelle gewonnen werden. Sobald diese Zellen erworben wurden, werden sie in Kulturmedien gegeben, die ihre Vermehrung ermöglichen; „Kulturmedien“, die immer noch leistungsstarke Bioreaktoren nutzen, die den „Anbau von Fleisch“ ermöglichen, allerdings zu viel zu hohen Produktionskosten. Darüber hinaus erfordert der notwendige Einsatz einer Biopsie tatsächlich die Tötung des Fötus, um daraus die Zellen zu entnehmen, die dann „kultiviert“ werden können.
Dann können wir verstehen, wie die öffentliche Meinung und die politische Klasse sich im Zentrum immer komplexerer Probleme befinden, weil sie wissenschaftliche, wirtschaftliche, soziale, ökologische und sogar ethische Implikationen haben.
Daher besteht die Notwendigkeit, die Weltöffentlichkeit über die Schwierigkeiten zu informieren, mit denen die Bewohner unseres Planeten bei der notwendigen täglichen Ernährung konfrontiert sind.
Die Viterbo-Sektion des SFI beabsichtigt, in Zusammenarbeit mit Professor Maurizio Balistreri, ihrem Partner und Professor für Moralphilosophie an der Universität Viterbo, eine Debatte über „kultiviertes Fleisch“ anzustoßen, in der Hoffnung, diese vertiefen zu können im Laufe der Zeit.
Abschließend informiert das SFI von Viterbo alle Interessierten darüber, dass seine nächste Sitzung am Freitag, den 17. Mai, um 18 Uhr in Viterbo, im Versammlungssaal der Carivit-Stiftung, in der Via Cavour, 67: Anfratti, das Buch von, stattfinden wird Gedichte des Bischofs von Viterbo, Orazio Francesco Piazza, von denen einige Texte von Stefano Nazzaro gelesen werden.
Die Sektion „Pasquale Picone“ von Viterbo der Italienischen Philosophischen Gesellschaft
11. Mai 2024
