Die Inflation sinkt, aber Die Preise in der Lebensmittelindustrie scheinen nicht zu sinken in der gleichen Weise. Wer weiß, was jetzt angesichts der Krise am Roten Meer passieren wird. Es ist eine aktuelle Nachricht, dass die Kosten für den am meisten nachgefragten Rohstoff in den Tagen vor Ostern, Kakaonimmt weiter zu und das merken neben der Lieferkette vor allem die Verbraucher, die sich für die kleineren Schokoladeneier vor den Regalen entscheiden, um ihre Ausgaben zu begrenzen.
Lavazza, Kaffee erhöht die Preise Nr
Aber auch ein anderes, bei den Italienern beliebtes Produkt erzielt Rekordpreise: il Kaffee. In diesem Zusammenhang muss jedoch gesagt werden, dass die Hersteller unterschiedliche Richtlinien gewählt haben, um keine starken Auswirkungen auf den Endverbraucher zu haben. Lavazza zum Beispiel, konnte sich dafür entscheiden, Preiserhöhungen für Produkte zu begrenzendank der finanziellen Solidität der Gruppe, die es ihr ermöglicht hat, wichtige Marktchancen zu nutzen und auch extern zu wachsen.
Die Herausforderungen des Jahres 2024
Sicherlich ist die Fähigkeit zur Diversifizierung, der Blick auf den internationalen Markt und die Bewertung strategischer und synergistischer Investitionen, die zur langfristigen Entwicklung beitragen können, in komplexen makroökonomischen Situationen eine Stärke, und Lavazza hat wie andere Wettbewerber gezeigt, dass es über die Kapazität verfügt . Die Herausforderungen des Jahres 2023gekennzeichnet vor allem durch die steigenden Kosten für Rohkaffee, auf jeden Fall waren sie bedeutsam und für 2024, erklärte Antonio Baravalle, CEO der Lavazza-Gruppe, arbeiten wir daran, die aktuellen Schwierigkeiten zu bewältigen und eine Rückkehr zu günstigeren Bedingungen zu erwarten.
Um dies zu erreichen, so Baravalle weiter, konzentriere sich Lavazza auf das Humankapital, die wichtigste Ressource für einen nachhaltigen und langfristigen Entwicklungspfad, und werde aus diesem Grund weiterhin in Menschen investieren ein positives, produktives und integratives Arbeitsklima zu fördern. Und es muss gesagt werden, dass der Konzern im Jahr 2023 tatsächlich eine Gehaltsüberprüfung und die Gewährung zielgerichteter Produktionsprämien an die Mitarbeiter aller italienischen Strukturen durchgeführt hat, um zu beweisen, dass dies nicht nur Worte sind.
Geschlechtergleichheit und Nachhaltigkeit
Über den Gap Free-ProgrammAnschließend förderte sie weiterhin Diversität, Gerechtigkeit und Inklusion, ein weiterer grundlegender Punkt in einem funktionierenden Unternehmen. Und selbst in diesem Fall gelang es der Gruppe, wichtige Zertifizierungen im Bereich der Aufwertung der Vielfalt und der Förderung gerechterer Chancen für alle zu erhalten. Dazu gehört die Anerkennung der ersten Stufe EDGE-Zertifizierung (Edge Assess) in Italien, von grundlegender Bedeutung für die Unterstützung einer objektiven und vergleichbaren internen Analyse der Geschlechtergleichstellung in italienischen Büros, zu der Anfang 2024 die Zertifizierung zur Geschlechtergleichstellung von der Uni PDR.
Nicht nur Inklusion, sondern auch Nachhaltigkeit, Integration von ESG-Prinzipien in sein Geschäftsmodell, dank dessen im Jahr 2023 das erste „Zentrum für Kreislaufwirtschaft im Kaffee„“, ein von der Lavazza Foundation unterstützter Hub zusammen mit einem globalen Netzwerk von Partnern, dessen Ziel es ist, die Prinzipien der Kreislaufwirtschaft zu unterstützen und zu verbessern und den nachhaltigen Übergang zu beschleunigenee fördert Innovationen in der Welt des Kaffees.
Das Rote Meer macht den Exporten von Agrarlebensmitteln Angst
Ein Komplex, der leider mit einem makroökonomischen Szenario kollidiert, in dem Konflikte zu Konflikten hinzukommen. Das Neueste in chronologischer Reihenfolge, das am Roten Meer, wie eingangs gesagt wurde, was nicht nur Herrn Lavazza, sondern auch … beunruhigte den gesamten Agrar- und Lebensmittelexportsektor „Made in Italy“ in Asien die im Jahr 2023 einen Gesamtwert von fast 6 Milliarden erreichte.
Tatsächlich vom Suezkanal, SSie machen 16 % des Olivenöls, 15 % der aus der Getreideverarbeitung gewonnenen Produkte und 14 % der verarbeiteten Tomaten in den italienischen Agrar- und Lebensmittelexporten aus und durchlaufen alle Importe, ob Kakao oder Kaffee. Ein großes Problem, wenn alles aufhört: Denn es ist eine Sache, den Suezkanal auszubeuten, eine Sache ist es, Afrika umrunden zu müssen und zusätzliche Energie- und Frachtkosten auf sich zu nehmen, und eine andere Sache ist es, die Routen Richtung Asien nicht so erreichen zu können wurde schon mal gemacht.
