„Handels- und Verbrauchsaussichten“ für Olivenöl aus Australien, China, Spanien, den Vereinigten Staaten, dem Libanon, Marokko, Tunesien und der Türkei
- Manuel Parras (UJA): „Der Olivenanbau- und Olivenölsektor hat zwar große Fortschritte gemacht, ist aber immer noch sehr produktionsorientiert und nicht marktorientiert.“
- Jeder, der an der bedeutendsten Veranstaltung im Olivenöl- und Olivenhainsektor teilnehmen möchte, die vom 26. bis 28. Juni am CSIC-Hauptsitz in Madrid stattfindet, kann sich über diesen Link anmelden
Madrid, 24. April 2024. – Der World Olive Oil Congress (OOWC), der vom 26. bis 28. Juni 2024 in Madrid stattfinden wird, umfasst in seiner ersten Ausgabe einen Vortragsblock mit dem Titel „Handel und Konsum“, in dem renommierte nationale Vertreter und Internationale Referenten analysieren eines der gefragtesten Themen der Branche.
Zu diesem Zweck wird an dem Kongress Manuel Parras, Professor an der Universität Jaén (UJA), teilnehmen, der eine „Analyse der Konsumstrategie in der Geschäftsentwicklung“ durchführen wird. „Der Olivenanbau- und Ölsektor ist trotz großer Fortschritte immer noch sehr produktionsorientiert und nicht marktorientiert. Hersteller müssen sich auf den Verbraucher konzentrieren und nach Marken suchen, die ethisch sind und in jeder Hinsicht einen Mehrwert bieten. Darüber hinaus ist es wichtig, Kaufverhalten zu berücksichtigen, das nicht nur von den Preisen, sondern auch von Faktoren wie Gesundheit und Kreislaufwirtschaft beeinflusst wird“, sagt er.
Anschließend findet der runde Tisch mit dem Titel „Der Verbrauch von Olivenöl in der Welt“ statt, an dem David Valmorbida, Präsident der Australian Olive Oil Association (AOO), teilnimmt; Joseph Profaci, Geschäftsführer der North American Olive Oil Association (NAOOA); Di Yang von der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen; und Antonio Gallego, Präsident des spanischen Verbandes für Olivenöl-Exportindustrie und -Handel (ASOLIVA).
Valmorbida erklärt: „OOWC stellt eine einzigartige Gelegenheit dar, Ideen und Herausforderungen für den Olivenölsektor auf der ganzen Welt auszutauschen, angesichts der Rohstoffknappheit, die sich in Rekordpreisen niederschlägt.“
Während für Yang trotz der starken Preisschwankungen der letzten Jahre „Olivenöl weiterhin eine wichtige Rolle in der täglichen Ernährung der Bevölkerung spielt, insbesondere im Mittelmeerraum.“ „Deshalb ist es von entscheidender Bedeutung, die Branche zusammenzubringen und die Konsummuster dieses ganz besonderen Produkts zu verstehen.“
Im Laufe des Tages findet außerdem ein runder Tisch mit dem Titel „Perspektiven des Olivensektors in den Ländern des östlichen Mittelmeerraums“ statt, an dem Wafaa El Khoury, Leiterin des Dienstes für den Nahen Osten und Nordafrika sowie Europa und Zentralasien bei Investment, teilnimmt Zentrum der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO); Ayça Akça, Forscherin am Tuzmir Olive Research Institute; Monji Msallem, Forscher am Olive Grove Institute in Tunesien; und Sara Oulbi, Forscherin am Nationalen Institut für Agrarforschung Marokkos.
Für Akça ist das OOWC sehr wichtig, „weil Ideen zur Bekämpfung des Klimawandels entstehen können, Länder sich gegenseitig unterstützen können und Experten zu diesem Thema sich untereinander austauschen werden.“ Dank des Kongresses können wir herausfinden, was in der Welt passiert.“
An dem Kongress werden auch Experten wie Ignacio Ballester, stellvertretender Direktor von MSC Spanien, teilnehmen, der über „Die beste Lösung für Olivenöl“ sprechen wird. Transport in der Welt.
Abgeschlossen wird das Verfahren von Yousra Antit, Leiterin der Abteilung Olivenchemie des International Olive Council (IOC), die den Vortrag mit dem Titel „Nutriscore und der IOC-Aktionsplan“ halten wird.
Mach es jetzt! Anmeldung
Das OOWC erinnert daran, dass diejenigen, die an einer Teilnahme am Kongress in einer seiner verschiedenen Modalitäten interessiert sind: Allgemeiner Kongress, Studentenkongress oder Halbkongress mit oder ohne Galadinner, sich über diesen Link anmelden müssen.
Unter dem Motto „Probieren Sie es, genießen Sie es, es ist Olivenöl“ nutzt das OOWC mit seiner Marke „Gusto del Sur“ die Zusammenarbeit von AgroBank, MSC, CIA – Agricoltori Italiani, FOOI, John Deere und der Junta de Andalucía ein Platin-Sponsor; Grupo Interóleo, Yara International, GEA, AGQ Labs, Balam Agriculture und Todolivo als Goldsponsoren; die Firma Kubota, Hispatec und SGS als Silbersponsoren; Agrocolor wie die anderen Sponsoren. Agrotec, Voz do Campo, Puglia Live, Grupo Joly und Oleo sind die Medienpartner des OOWC.
Denken Sie daran, dass Sie durch das Sponsoring des Kongresses direkten Kontakt zu den wichtigsten Fachleuten pflegen und während der wichtigsten Veranstaltung im Ölsektor eine hervorragende Sichtbarkeit genießen können. Jeder, der an diesem Projekt teilnehmen möchte, kann Informationen über das Technische Sekretariat des OOWC erhalten, indem er 917217929 anruft oder eine E-Mail an [email protected] sendet
