Pistazien gelten als das „grüne Gold“ Siziliens und sind eine der edelsten Zutaten der traditionellen Küche der Insel, insbesondere für Desserts. Es ist die unbestrittene Hauptstadt Bronte: Hier wird die mit dem DOP-Zertifikat und dem Slow Food-Präsidium anerkannte Sorte angebaut, die auf der ganzen Welt bekannt ist. Die am Fuße des Ätna gelegene Stadt bietet einen malerischen Blick auf den Vulkan und verschiedene Wandermöglichkeiten: An diesem Ort gibt es viel zu sehen und zu unternehmen, darunter die historischen Kirchen, Nelson Castle und Naturpfade. Pistazien machen auf jeden Fall den Appetit, den Sie brauchen, und wer sind wir, der da schon Nein sagt?
Motorradroute für Bronte am Fuße des Ätna
Karte
Weg
Die Reiseroute nach Bronte am Fuße des Ätna ermöglicht uns eine komplette Rundfahrt um den Vulkan: Reach Catania über die A18 Messina-Catania (alternativ gibt es die Küstenstraße SS114). Verlassen Sie die Autobahn an der Ausfahrt Misterbianco und nehmen Sie die Staatsstraße SS121 nach Väterlich. Fahren Sie geradeaus auf der SS284, die direkt nach Bronte führt. Nach dem Besuch fahren Sie weiter geradeaus und biegen rechts auf die Strada Provinciale Etna Settentrionale O Quota Mille ab, die den Ätna-Park bis hinauf durchquert Linguaglossa. Die Staatsstraße SS120 führt dann an der Mautstelle zurück zur Autobahn A18 Fiumefreddo.
Bronte, nicht nur Pistazien: alle Attraktionen, die Sie nicht verpassen sollten
Nelson Castle in Bronte.
Bronte liegt auf dem Gebiet der Metropole Catania an der Grenze der Provinz Enna auf 760 m über dem Meeresspiegel, einer Höhe, die in manchen Wintern Schneefälle ermöglicht. Es ist Teil davon Ätna-Park er wurde geboren Nebrodi-Parkan den Westhängen des Vulkans.
Nelson Castle in Bronte
Eines der symbolischen Gebäude von Bronte ist das sogenannte Nelson Castle, auch bekannt als Abtei Santa Maria di Maniace oder Herzogtum Nelson. Es befindet sich in der Viale Santa Maria di Maniace. Der Bau geht auf das 12. Jahrhundert zu Ehren von Giorgio Maniace, einem byzantinischen Feldherrn, zurück. Warum ist es nach „Nelson“ benannt? Denn 1799 schenkte König Ferdinand I. beider Sizilien die Abtei und ihre Ländereien dem englischen Admiral Horatio Nelson als Dank dafür, dass er das Königreich während der Unterdrückung durch die Neapolitanische Republik gerettet hatte. Heute ist es ein öffentlich zugängliches Museum (Eintritt 5 €).
Das Eisenbahnmuseum
Bronte hat einen Bahnhof, durch den die Circumetnea-Eisenbahn. Seit 2016 gibt es im Lokomotivdepot ein kleines Museum mit Lokomotiven und Zügen, das an die Geschichte dieser Eisenbahn erinnert und ein Stück Geschichte der Ätna-Region zeugt. Für einen Besuch müssen Sie den Bahnhofsvorsteher nach der Verfügbarkeit fragen.
Der Bahnhof Bronte der Circumetnea-Eisenbahn.
Richtung Ätna: Wandern am Fuße des Vulkans
Bronte bietet verschiedene Wandermöglichkeiten. Von der Viale JF Kennedy aus können Sie hinauffahren Schutzhütte Piano dei Grilli (1167 m über dem Meeresspiegel) auf dem gleichnamigen Plateau, das sich über der Stadt erhebt und wiederum Ausgangspunkt für die verschiedenen Wanderwege ist, die sich rund um den Ätna verzweigen.
Wo man das „grüne Gold“ von Bronte findet
Schließlich können wir die Stadt Ätna nicht verlassen, ohne ihre typischen Köstlichkeiten probiert zu haben. Wo kann man Bronte-Pistazien essen? Es gibt mehrere Restaurants, in denen Sie Spezialitäten auf Pistazienbasis finden können (darunter Pepe Rosa im Corso Umberto 226, Protosteria in der Via de Luca Professor Placido 22, Gennarino’s Bistrò im Corso Umberto 229/231). Nicht zu übersehen sind die Konditoreien mit exquisiten Desserts (darunter Dolci Delizie in Via Saitta 12, L’Angolo dei Sapori in Via Duca degli Abruzzi, Caffé Galaxy in Via Duca d’Aosta 28). Und nachdem Sie die beste Pistazie der Welt probiert haben, ist der Besuch abgeschlossen und Sie können mit einer neuen Reiseroute in Sizilien fortfahren!
Pistachio di Bronte DOP, das „grüne Gold“ Siziliens.
