Kontrollen im Lebensmittelsektor durch die Carabinieri der NAS von Latina: Beschlagnahmungen und Schließungen in der Provinz Latina
In den letzten Tagen haben die Carabinieri der NAS von Latina mit Unterstützung ihrer Kollegen der Territorialtruppe im Rahmen von Kontrollen zur Überprüfung der Echtheit der Produkte nach gefälschten DOP- und IGP-Lebensmitteln und dem Besitz der Anforderungen gesucht zur Vermarktung von Lebensmitteln und Getränken führte eine Reihe von Kontrollen bei Gastronomiebetrieben und kleinen und mittleren Einzelhandelsgeschäften in der Provinz Latina durch, die zur Beschlagnahmung von etwa 300 Kilo verschiedener Lebensmittel, 650 Liter Getränken und zur Sperrung führten einer Aktivität.
Insbesondere wurden bei den Kontrollen in zwei Supermärkten in einer Gemeinde in den Lepini-Bergen mehr als 120 Kilo verschiedener Lebensmittel beschlagnahmt und unter Verstoß gegen die festgelegten Selbstkontrollverfahren, einschließlich Rückverfolgbarkeit und Verfallsdatum der Produkte, gelagert. überschritten und jeder der Geschäftsinhaber wurde mit einer Geldstrafe von 2000 Euro belegt.
In einem Restaurant in der Gemeinde Latina wurden neben der Beschlagnahmung von etwa 10 Kilo verschiedener Lebensmittel, die nicht den Selbstkontrollverfahren entsprachen, auch etwa 600 Flaschen Wasser und 50 Flaschen anderer Getränke beschlagnahmt Außerhalb des örtlichen Bereichs, den Witterungseinflüssen ausgeliefert, mit der Gefahr einer Beschädigung des Kunststoffs und der daraus resultierenden Freisetzung potenziell schädlicher Substanzen für die Verbraucher. Gegen den verantwortlichen Anwalt wurde eine Geldstrafe von 2.000 Euro verhängt, während die Flaschen auf ihre Vernichtung warten.
Auch in Latina wurden in einem Pub mehr als 80 Kilo Lebensmittel ohne Rückverfolgbarkeit beschlagnahmt, die eine Überprüfung der Herkunft ermöglichen würde, was einen Verstoß gegen das Gesetz darstellt. Der Eigentümer wurde mit einer Geldstrafe von 1.500 Euro belegt.
Schließlich stellten die Nas carabinieri in einem Lebensmittelgeschäft im Süden des pontinischen Gebiets nicht nur 80 Kilo Lebensmittelprodukte ohne Hinweise auf Rückverfolgbarkeit sicher, sondern stellten auch schwerwiegende hygienische, gesundheitliche und strukturelle Mängel fest, die nicht nur auf mangelnde Reinigung zurückzuführen waren der Räumlichkeiten, vor allem aber auf die Anwesenheit von Katzen, die sich frei im Lagerhaus bewegten, mit der potenziellen Gefahr einer Kontamination der darin gelagerten Lebensmittel.
Nachdem die Präventionsabteilung der ASL von Latina informiert worden war, wurde die Aktivität sofort eingestellt und mit zwei Geldstrafen in Höhe von insgesamt 2500 Euro geahndet.
