Rom, 11. Mai. – (Adnkronos) – „Die Zertifizierung eines komplexen Rohstoffs wie Palmöl, der seit langem die Ursache schwerwiegender Entwaldungsprobleme ist, hat heute Priorität. Wir brauchen Palmöl, das nachhaltig ist und keine Auswirkungen auf die Wälder hat. Palmöl ist ein Aufgrund seiner vielfältigen Einsatzmöglichkeiten ist es ein sehr guter Rohstoff, aber da er sich auf die Wälder auswirkt, muss dieser Rohstoff auf nachhaltige Weise produziert werden.“ Dies erklärte Eva Alessi, Leiterin für Nachhaltigkeit beim WWF Italia, am Rande des „Partnership for Impact“-Treffens im Rahmen des European Innovation for Sustainability Summit.
„Es macht heute keinen Sinn, Palmöl zu boykottieren“, erklärte er, „weil dieser Rohstoff einen großen Vorteil hat: den, dass er eine sehr effiziente Pflanze ist, die Ölpalme, die in der Lage ist, auf einer sehr kleinen Fläche zu produzieren. Was wir was ist.“ Es bedarf einer Verpflichtung seitens der Unternehmen, sich heute zu zertifizieren und Palmöl zu kaufen, das aus einer nachhaltigen Zertifizierung stammt, auch seitens der Verbraucher. Lernen Sie, die Etiketten zu lesen, um nur die Unternehmen auszuwählen, deren Palmöl tatsächlich aus einer nachhaltigen Region stammt Zertifizierungspfad”.
„Der WWF nimmt an vielen Zertifizierungsprozessen teil“, fuhr er fort, „bei denen der Produktionsprozess besonders wichtig ist und bei denen es vorrangig darum geht, tugendhafte Beispiele und tugendhafte Produktionsmethoden einzubringen.“ Auch in Bezug auf nachhaltiges Palmöl liegt es bei der Definition und Umsetzung dessen, was man „Critical Friend“ nennt, das die Messlatte für eine Produktion, die dies tut, zwar unterstützt, aber stets versucht, sie sehr hoch zu halten Bleiben wir auch in Zukunft immer sehr nachhaltig“, schloss er.
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