ZU Palazzolo sull’Oglio_BS (Parco Metelli), im Rahmen des Eatinero Food Truck Festivals fand das nationale Finale der European Street Food Awards statt, dem größten Wettbewerb der Welt, der Streetfood-Champions vorbehalten istbei dem die besten italienischen Imbisswagen um den Einzug in das europäische Finale kämpften, das Anfang Oktober in Deutschland stattfinden sollte.
Das sind die Ergebnisse:
Der erste Platz – der Preis für den besten Foodtruck Italiens ging an Fumetto, Brescia Food Truck von Marco Bregoli und Roberta Anzioso (alle Infos hier: www.fumettoperfetto.it)
zweiter Platz – Van Ver Burger
dritter Platz – Pantura
Der besondere Publikumspreis „People’s Choice“ ging an Rockburger (Info: https://www.rockburgertorino.it/).
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Von dem Vom 10. bis 12. Mai empfängt Sie der Metelli Park in Palazzolo sull’Oglio einige der renommiertesten italienischen Foodtrucks mit all ihren regionalen, ethnischen und Gourmet-Spezialitäten im Streetfood-Modus. Es wird eine Sonderausgabe sein, da Eatinero – eine Online-Plattform, die sich der Suche nach hochwertigem Streetfood für Veranstaltungen und Catering widmet – Gastgeber sein wird das italienische Finale des größten Streetfood-Wettbewerbs der Welt: der Europäische Street Food Awards.
Wir erwarten daher ein Wochenende voller neuer Dinge, die es zu genießen gilt, eine Reise zur Entdeckung der Aromen und wundervoller Transporter mit einzigartigem Design und gleichzeitig eine Herausforderung ohne Grenzen im Herzen der Welt Freitag von 18 Uhr bis Sonntag Mitternacht.
Wie üblich wird der Partner bei allen Eatinero-Veranstaltungen anwesend sein Klasse Bier das im Moment das kleinste Festival der Craft-Biere präsentieren wird, dank seines Birrabus, eines Vintage-Schulbusses und einer Auswahl von 30 Zapfhähnen Bier aus ganz Italien und darüber hinaus, nur für diese Ausgabe, das Darsena Cocfitail Bar, Die Cocktailbar auf Rädern für hausgemachtes Eis, hausgemachte Cocktails, Desserts und Pura Vita Caffè-Kaffee.
L’Europäische Street Food Awards ist der wichtigste europäische Wettbewerb für Street Food und verlässt sich bereits zum fünften Mal in Folge auf Eatinero Auswahl von beste italienische Trüffelberufen, unser Land beim europäischen Finale in Saarbrücken in Deutschland zu vertreten: Sie werden die wahren Protagonisten der Veranstaltung sein, wie die Namensänderung (vom fahrenden Streetfood-Festival zum Food Truck Festival) der Veranstaltung zeigt wollte daran arbeiten, das Showkochen und die Foodtrucks selbst zunehmend in den Mittelpunkt zu rücken.
Das italienische Rennen findet während statt Das Eatinero Food Trucfi Festival macht Halt in Palazzolo sull’Oglio.
Zehn Straßenköche sind an Bord ihrer vierrädrigen Küchen bereit, sich einer Herausforderung zu stellen VorspeisenRohstoffe von gute Qualitättolle Klassiker Gourmet und neue Interpretationen, köstliche Kombinationen und Seiltänzer. Von den toskanischen Hügeln bis zur Po-Ebene, vom Hinterland bis zu den sonnigen Küsten der Halbinsel – das beste italienische Streetfood steht am Ufer des Flusses Oglio bereit
Die Küchen auf Rädern wetteifern um den begehrten Titel „European Street Food Awards – Italien“, eine nationale Version des 2017 von gegründeten globalen Wettbewerbs Richard Johnsonpreisgekrönter Journalist und Gastronomieberater, Autor des Bestsellers „Street Food Revolution“ sowie Moderator verschiedener BBC-Themenformate.
Van Ver Burger – aus Turin, Gewinner der 22. European Street Food Awards in der Kategorie „People’s Choice“, der beste von der Öffentlichkeit gewählte Foodtruck, mit wandernder pflanzlicher Küche, mit Burgern auf pflanzlicher Basis, immer neuen Kombinationen und einem einzigartigen Geschmack, der Sie überzeugen wird über!
B-Straßen – aus Piacenza, emilianische Küche aus Piacenza mit KMO-Zutaten aus der Region und aus dem Slow Food-Netzwerk. Ein Muss sind die Batalàbar, für die sie das Markenzeichen eingetragen haben (Tortelli mit in verschiedenen Kombinationen gefülltem Piacenza-Schwanz), Tigelle und Focaccione.
Basulon – aus Codogno (LO) mit typischen Produkten aus der Gegend von Lodi, null Kilometer entfernt, daraus werden Gourmet-Burger mit interessanten Kombinationen zubereitet!
Comic-Buch – aus Brescia mit seinen saftigen Gourmet-Sandwiches, gefüllt mit zuerst geräuchertem und dann am Spieß gegartem Fleisch, serviert in vier verschiedenen Kombinationen, mit Schweinefleisch oder Rindfleisch.
Pantura – aus Mailand, aber aus Altamura, Altamura-Sandwich mit gegrilltem Oktopus, Pinzimonio-Kartoffeln, Cheesesteak-Burger, Pommes mit Fondue.
Nanni – Nannì Sapori Romaneschi – aus Mailand von Castelli Romani (RM) mit römischen Sandwiches auf der Basis von Porchetta di Ariccia g.g.A. und typischen Produkten aus den Orten am Rande der Hauptstadt und Latium.
Rocfi Burger – aus Turin. Das Angebot von Rock Burger ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl unter den Spitzenleistungen der Region Piemont. Die meisten Produkte, die Sie in den Burgern finden, stammen aus den Hügeln der Langhe, wie zum Beispiel das ausgewählte reine piemontesische Kalbfleisch vom Zuchtbetrieb der Familie Bertone.
Res8Guru – aus Turin. Gourmet-Risottos im Streetfood-Stil.
Biene Caesar – aus Mailand/Rom mit Gourmet-Burgern mit neu interpretierten römischen Rezepten und Supplì.
Corbys – aus Monza mit Gourmet-Sandwiches und Club-Sandwiches mit Fischrezepten und Fischfritten.
Auch in diesem Jahr werden sie es sein Zwei italienische Gewinner werden am Europafinale teilnehmen, das Ende September in Deutschland ausgetragen wird.
Eine Expertenjury wird über den Gewinner entscheiden, während die Öffentlichkeit muss den besten Food Truck für die Kategorie „People’s Choice“ küren
Die Fachjury trifft sich am Samstag, 11. Mai, um 12 Uhr und besteht aus:
- Bruno BelottiStadtrat für Sport, produktive und kommerzielle Aktivitäten und öffentliches Erbe der Gemeinde Palazzolo sull’Oglio;
- Victoria KleinRestaurantberater und Hospitality-Trainer, Lehrer für Lebensmittel- und Getränkemanagement, freiberuflicher Journalist für Vice, Tuorlo Magazine und Gründer von Lunchbox Milan, einem Unternehmen für Eventproduktion und Catering.
- Matteo Giarratanaauch bekannt als „uomosenzatonno“, Content-Ersteller und Hobbykoch
- Claudio ZappaGastronom und Inhaber des Restaurants El Galactico in Mailand und des gleichnamigen Imbisswagens
Ebenso protagonistisch wird das Publikum stattdessen den besten Food-Trucfi in der Kategorie „People’s Choice“ wählen: Alle Besucher, die mindestens ein Gericht mit einem Mindestausgabenwert von 6 Euro in einem der auf dem Platz vorhandenen Foodtrucks verzehren, können eine Postkarte beantragen, die in die Wahlurne ihres Lieblingstransporters geworfen wird. Am Ende der Veranstaltung werden die Postkarten gezählt und in dieser Sonderkategorie der beste Foodtruck Italiens gekürt.
Freitag, 10. Mai
18 Uhr: Amtseinführung
21 Uhr: Andrea Van Cleef Triokonzert
- Der Sänger und Gitarrist aus Brescia, Anführer des Tellur-Humulus und Solist mit Hang zu akustischen und psychedelischen Klängen, präsentiert Folksession, einen akustischen und unkonventionellen Jam, der von Natur aus dazu neigt, spontane Wendungen zu nehmen
11 Uhr: Eröffnung der Veranstaltung
12 Uhr: European Street Food Awards – Italien mit Jury
21 Uhr: Cek Franceschetti Akustik-Trio
- Gitarrist, Sänger, Autor, einzigartige Persönlichkeit in der Blues-Szene: Cek Franceschetti ist ein Künstler, der sich auf die Suche nach seiner musikalischen Heimat Amerika machte und mit einem Koffer voller Blues-, Folk- und Rock-Atmosphären zurückkehrte: charakteristische Merkmale, die seine Reise noch immer charakterisieren , sowohl im Studio als auch live, im Niedergang
11 Uhr: Eröffnung der Veranstaltung
20 Uhr: Konzert der Morblus-Band
22 Uhr: European Street Food Awards – People’s Choice
- Morblus ist eine italienische Bluesband, die 1991 vom Sänger und Gitarristen Roberto Morbioli gegründet wurde. Ihr Sound ist durchdrungen von Funk, Blues, R&B und Soul.
Der Eintritt zur Veranstaltung ist frei
Die Küchen werden aktiv sein Freitag, 10. Mai ab 18 Uhr, Samstag und Sonntag durchgehend von 11 bis 24 Uhr.Die Foodtrucks werden unterstützt von Bierbus Von Klasse Bier mit einer Auswahl an handwerklich hergestellten Blond-, Rot- und Hopfenweinen – aus unzähligen italienischen Kleinbrauereien – und Cocktails vom Fass mit handwerklich hergestellten Spirituosen, handwerklich hergestelltem Eis und lokalem Kaffee Darsena Cocfitail Bar. Kostenlose Konzerte jeden Abend bilden endlich die Kulisse für das, was sein wird das größte Streetfood-Festival des Jahres.
Seien Sie neugierig, seien Sie hungrig!
Eatinero ist eines der bedeutendsten italienischen Unternehmen in der Welt des Streetfoods. Geboren als Festivalorganisator und Bei Veranstaltungen rund um das Thema Street Food kümmert sich Eatinero heute auch um das Catering mit Speisetrüffeln und schafft so auch bei kleinen und großen Privat- und Firmenveranstaltungen die gleiche Atmosphäre des Feierns und der Geselligkeit. Seit 2018 bietet Eatinero an 360°-Beratung und -Unterstützung: nicht nur die Auswahl der Trüffelspeisen, sondern komplettes Management inklusive Recherche Standort und Anbieter zusätzlicher Dienstleistungen (Aufbau, Service, Unterhaltung, Personal) sowie Werbe- und Kommunikationsaktivitäten. Eatinero.it wurde 2020 gegründet, die erste italienische Online-Such- und Buchungsplattform für Food Trucks für Catering und Streetfood-Events. Über Eatinero.it können Sie Lebensmittel finden und kontaktieren Trucfi in Ihrer Nähe und fordern Sie Angebote für Hochzeiten und Zeremonien jeglicher Art, private Feiern und Firmenveranstaltungen wie Tagungen, Konferenzen, Einweihungen, Tage der offenen Tür und Familientage an. Eine Möglichkeit, unabhängig zu kreieren und personalisiert, ein einzigartiges und unvergessliches Streetfood-Event zu Hause.
