Dies sind die Daten, die aus den Durum Days in Foggia hervorgegangen sind, der üblichen internationalen Veranstaltung mit allen Hauptakteuren der Branche
16. Mai 2024 – Im Jahr 2024 dürfte die landesweite Produktion von Hartweizen laut CREA-Prognosen etwa 3,5 Millionen Tonnen betragen, was einem Rückgang von 10–15 % im Vergleich zum langfristigen Durchschnitt und einem Rückgang von 8 % auf Jahresbasis entspricht. Die ungünstigen klimatischen Bedingungen, die vor allem das südliche Anbaugebiet betrafen, wirkten sich neben der Verringerung der Anbaufläche und den mit internationalen Spannungen verbundenen Schwierigkeiten erheblich auf den Produktionsrückgang aus; Tatsächlich ist die Situation in Sizilien sehr kompliziert, insbesondere im Vergleich zur letztjährigen Produktion, ebenso wie in Apulien und der Basilikata, deren Produktionspotenzial teilweise beeinträchtigt wurde. In allen übrigen italienischen Regionen sind die Anbaubedingungen jedoch hervorragend und die Produktionsschätzungen sehr gut. In diesen Gebieten hängt die einzige Unbekannte mit den Wetterbedingungen in den kommenden Wochen zusammen, die den Pflanzengesundheitsstatus der Kulturpflanzen gefährden könnten.
Dies geht aus einer ersten Analyse der erwarteten Hartweizenproduktionsprognosen in Italien und auf der ganzen Welt hervor, die heute in der Handelskammer von Foggia im Rahmen der Ausgabe 2024 der Durum Days, der internationalen Veranstaltung, die von den Hauptakteuren der Branche organisiert wird, vorgestellt wurde Sektor, knapp einen Monat nach Beginn der Erntearbeiten auf den Feldern. Die Initiative wird von Assosementi, Cia-Italian Farmers, Confagricoltura, Copagri, Fedagripesca Confcooperative, Compag, Italmopa und Unione Italiana Food organisiert und gefördert, unter der Schirmherrschaft von Siga (Italienische Gesellschaft für Agrargenetik), der Zusammenarbeit von Crea und der Beteiligung zwischen den Referenten von Areté und ICG (Internationaler Getreiderat) und den Sponsoren Basf und Corteva.
Verglichen mit dem internationalen Bild der weltweiten Weizenproduktion, das von den Areté-Analysten skizziert wurde, wird davon ausgegangen, dass sich die Hartweizenproduktion auf globaler Ebene nach dem Rückgang im letzten Jahr in diesem Jahr weltweit erholt, mit Steigerungen in der Größenordnung von 10 %, dank der großen Produktionen von Wichtige Exportländer: Kanada (+40 %), USA (+25 %), Russland (+20 %), Türkei (+5 %). Dabei handelt es sich um Erhöhungen, die dazu beitragen werden, die Endbestände an Hartweizen auf globaler Ebene um Werte von sogar mehr als 8-10 % zu erhöhen, ein Prozentsatz, der dem Konsenswert der Analysten entspricht. Allerdings werden die Schlussbestände weit von langfristigen Durchschnittswerten entfernt bleiben. Dieser Kontext erklärt gut die Gründe, warum die Preise weit von den in den letzten Kampagnen verzeichneten Höchstständen entfernt bleiben werden, während sie auf historisch hohen Werten bleiben.
. AUFWÄRTSPROGNOSEN IN NICHT-EU-LÄNDERN, KANADA (+40 %) – PugliaLive – Online-Informationszeitung){kind=link}