Thunfisch in Öl gilt als Essensretter schlechthin, ein praktisches Lebensmittel, das weder filetiert noch gekocht werden muss. Es ist unabhängig von der Verpackung sofort gebrauchsfertig: Glas oder Dose.
Die schnellste Antwort auf den Wunsch, Fischgerichte zu essen, ohne den Herd einschalten zu müssen.
Es gibt viele Rezepte, bei denen man die berühmte „kleine Schachtel“ öffnen muss, vom Reissalat über Sandwiches bis hin zu Nudeln.
Der Thunfisch kann naturbelassen, also im eigenen Kochwasser eingelegt, oder in Öl eingelegt sein. Die besten Produkte sind diejenigen mit Olivenöl, sogar extra vergine, aber es werden auch Samenöle verwendet.
Produkte, die eine geringere Ölmenge verwenden, sind zu bevorzugen, da sie kalorienärmer und ökologischer sind, da überschüssiges Öl normalerweise in den Ausguss geworfen wird.
In den Supermarktregalen ist die Auswahl riesig.
Beim Verzehr eines scheinbar harmlosen Produkts mangelt es nicht an Kontraindikationen, die vor allem mit der Umwelt (Umweltauswirkungen der Fischerei, Herkunft des Fangs) und der Gesundheit (Menge an Salz und Öl, Vorhandensein von Quecksilber) zusammenhängen.
Deshalb ist der von Altroconsumo-Experten im Großeinzelhandel durchgeführte Test mit angehängter Rangliste der besten Thunfische in Öl zum Mitnehmen sehr hilfreich.
So zeigt sich beispielsweise, dass unter den 30 getesteten Marken einige mit günstigen Preisen zu den Besten im Test gehören.
Den neuesten ISTAT-Daten zufolge verzehrt ein Drittel der Italiener durchschnittlich zwei- bis dreimal pro Woche Thunfisch in Öl. Lassen Sie uns über eines der Produkte sprechen, das am häufigsten in unseren Einkaufswagen gelangt.
Bei solch kontinuierlichem Verzehr ist es wichtig, die Nährwertangaben auf dem Etikett zu lesen.
KalorienTipp: „Abgetropfter“ Thunfisch in Öl liefert knapp 200 kcal pro 100 g.
Eigentum: Thunfisch in Dosen liefert eine gute Menge Protein (ca. 25 g/100 g) und eine relativ begrenzte Menge Fett.
Noch besser ist „natürlicher“ Thunfisch, der weniger als 1 % Fett enthält, da er offensichtlich kein Öl enthält.
Als verarbeitetes Lebensmittel ist Thunfisch in Öl voller Salz. Ein Problem, das in jüngster Zeit dazu geführt hat, dass Versionen mit reduziertem Stoffgehalt hergestellt werden. Wer an Bluthochdruck oder anderen Erkrankungen, zum Beispiel Osteoporose, leidet, sollte darüber nachdenken.
Altroconsumo: die besten Marken im Thunfisch-in-Öl-Test
Gefördert. Hier sind die besten von Altroconsumo getesteten Proben von Thunfisch in Dosen oder Gläsern in Öl mit den Marken, dem Durchschnittspreis pro Kilo.
Besser als der Altroconsumo-Test mit 74 von 100 Punkten, hervorragende Qualität
RIO-MARE-THUNFISCH IN OLIVENÖL, AUS DEM STOCK GEFANGEN
- Format: 4 x 80 g
- Nachhaltigkeitszertifizierung: Dolphin Safe
- Durchschnittspreis 6,13 € pro Packung
Besser als der Altroconsumo-Test mit 72 von 100 Punkten, hervorragende Qualität
COOP FIORFIORE THUNFISCHFILETS YELLOWFIN
- Format: 200 g
- Nachhaltigkeitszertifizierung: keine
- Durchschnittspreis 5,41 € pro Packung
Bester Kauf im Altroconsumo-Test (also bestes Preis-Leistungs-Verhältnis) mit 69 von 100 Punkten, gute Qualität
ONDINA (EUROSPIN) THUNFISCHFILETS IN OLIVENÖL
- Format: 260 g
- Nachhaltigkeitszertifizierung: Dolphin Safe
- Durchschnittspreis 4,81 € pro Packung
Die Thunfischmarken in Öl schnitten am schlechtesten ab
Fehlgeschlagen. Dies sind jedoch die von Altroconsumo getesteten Thunfischproben in Öl, die schlechter abgeschnitten haben.
AS DO MAR GANZE THUNFISCHSCHEIBE IN OLIVENÖL (59 Punkte, mittlere Qualität)
- Format: 3 x 80 g
- Nachhaltigkeitszertifizierung: Friend of the Sea
- Durchschnittspreis 4,93 € pro Packung
MAREBLU THUNFISCH IN OLIVENÖL OHNE ÖL (55 Punkte, mittlere Qualität)
- Format: 4 x 60 g
- Nachhaltigkeitszertifizierung: Dolphin Safe und Sea Change Sustainability
- Durchschnittspreis 4,53 € pro Packung
NIXE (LIDL) THUNFISCH IN OLIVENÖL (55 Punkte, mittlere Qualität)
- Format: 4 x 70 g
- Nachhaltigkeitszertifizierung: Dolphin Safe
- Durchschnittspreis 3,15 € pro Packung
Hier sind alle anderen Marken von Thunfisch in Öl in Dosen oder Gläsern, die Altroconsumo mit den erzielten Bewertungen getestet hat
- CONSORCIO THUNFISCH IN OLIVENÖL (70 Punkte)
- EBENSO MAR-THUNFISCHFILETS IN OLIVENÖL (68 Punkte)
- RIO MARE HANDGEMACHTE THUNFISCHFILETS (68 Punkte)
- NOSTROMO-THUNFISCH IN EXTRA NATIVEM OLIVENÖL MIT WENIG SALZ (67 Punkte)
- CONAD-THUNFISCH IN OLIVENÖL (67 Punkte)
- WIE MAR-THUNFISCH IN OLIVENÖL OHNE ÖL (67 Punkte)
- NOSTROMO-THUNFISCH IN OLIVENÖL (67 Punkte)
- PALMERA-THUNFISCH IN OLIVENÖL (67 Punkte)
- OFF-MEER-THUNFISCH IN OLIVENÖL UND EINER Prise SALZ (67 Punkte)
- NOSTROMO THUNFISCHFILETS IN OLIVENÖL (66 Punkte)
- MAREBLU VEROSAPORE THUNFISCHSCHEIBEN IN EXTRA VIRGIN OLIVENÖL (65 Punkte)
- CONSORCIO THUNFISCHFILETS IN OLIVENÖL (65 Punkte)
- RIO MARE THUNFISCH IN OLIVENÖL (64 Punkte)
- MARUZZELLA-THUNFISCH IN OLIVENÖL (63 Punkte)
- ARDEA-THUNFISCH IN OLIVENÖL (62 Punkte)
- RIZZOLI THUNFISCHFILETS IN OLIVENÖL (62 Punkte)
- ANGELO PARODI THUNFISCHFILETS IN OLIVENÖL (61 Punkte)
- ZAROTTI THUNFISCHFILETS IN OLIVENÖL (60 Punkte)
- MAREBLU VEROSAPE THUNFISCHFILETS IN NATIVEM OLIVENÖL EXTRA (60 Punkte)
