Die Weine von Bruno Vespa werden im G7 serviert, die Etiketten des Gastgebers von „Porta a Porta“, der für die Gala mit führenden Persönlichkeiten der Welt ausgewählt wurde

Es wird ein rein apulisches Abendessen sein, bei dem die Ankunft der Staats- und Regierungschefs der Welt in Brindisi zum G7-Gipfel begrüßt wird. Die erste Etappe des vom Vorsitz des italienischen Ministerrates geförderten Gipfels ist am Abend des 13. ein informelles Treffen auf dem Schwäbischen Schloss in Anwesenheit des Präsidenten der Republik. Sergio Mattarella.

Und wenn die Speisekarte ausschließlich auf hervorragenden lokalen Zutaten basiert – „Es werden traditionelle apulische Gerichte sein, aber nicht nur das, Fisch aus der Region und vieles mehr“, erklärt er Pierangelo Argentieri, Präsident von Federalberghi und Direktor von Tenuta Moreno, einem Mesagne-Resort, das sich mit Catering beschäftigt – auch bei den Weinen kann es nicht anders sein. Die Etiketten wiederum werden alle aus Apulien stammen – erklären Kenner – es wird Weingüter namens Tenuta Rubino geben, eine solide Realität mit Sitz in Brindisi.

Eine Besonderheit gibt es allerdings: Beim ersten Abendessen der Großen der Erde in Apulien wird auch Vespa-Wein getrunken. Der von produzierte Bruno Vespadas Fernsehjournalistengesicht von Rai und Schöpfer und Moderator der Sendung „Porta a Porta“ (der neulich Abend mit dem Premierminister in Kontakt trat, Giorgia Melonisobald ich in Borgo Egnazia ankam).

Vespa ist neben vielen anderen Dingen auch ein Winzer, er besitzt ein Anwesen außerhalb von Manduria – die Masseria Li Reni, auf der im Sommer oft italienische Politiker zu einer Reihe von Treffen zusammenkommen – und kürzlich geriet er gerade deshalb ins Zentrum der Kontroversen, weil dort seine Weine serviert wurden in Frecciarossa-Zügen. Der Bericht stammte von einem Leser von La Repubblica, der einen Brief an die Zeitung geschickt hatte. Vespa selbst hatte geantwortet, dass die auf seinem Bauernhof in der Provinz Taranto produzierten Weine abwechselnd mit anderen Etiketten erschienen, eine Gewohnheit, die es gegeben habe seit Jahren konsolidiert.

Doch nun landen dieselben Weine, deren Namen an Familienerinnerungen erinnern, auch auf dem Tisch der Staatsoberhäupter, die am G7-Gipfel in Apulien teilnehmen werden. Gerade für das erste Abendessen, das definitiv den Beginn des Gipfels markiert und es gleichzeitig Apulien ermöglicht, den Gästen seine Visitenkarte zu hinterlassen, wenn auch eine kulinarische.

Das Menü basiert auf Fisch und Gemüse, das Abendessen dauert insgesamt 45 Minuten (es wird davon ausgegangen, dass es um 20.45 Uhr beginnt) und wird mit einem 15-minütigen Aperitif eröffnet, bei dem der Drachenkopf aus Torre Guaceto dabei sein wird hervorstechen – begleitet von aromatischen Kräutern, Barattieri und Kirschtomaten – und dazu ein Glas apulischer Weine. Einschließlich derer von Bruno Vespa.