Im Zentrum von Verona gibt es ein neues Restaurant, in dem es nur eine Regel gibt: Benutzen Sie keine Mobiltelefone am Tisch und genießen Sie den Abend in geselliger Runde, so wie wir es früher getan haben. Der Name des Ortes – „Al Condominio“ – ist aus dieser Perspektive kein Zufall: Ihr Smartphone muss in einen in der Nähe des Tisches angebrachten Briefkasten gelegt werden und bleibt dort, bis die Rechnung kommt. Und von diesem Moment an treten Sie in eine gesellige Atmosphäre mit Ihrem Partner für den Abend und dem Rest des Restaurantpersonals ein, das alles tut, damit sich der Gast wie zu Hause fühlt.
Das Geschirr
Die von klassischen Eigentumswohnungsstilen inspirierten Gerichte vereinen den Ruf italienischer Tradition mit einem Hauch moderner Kreativität. Wir beginnen mit den Vorspeisen „Quelli del Primo Piano“, „Il Giardiniere“ und „La Matta“ und durchlaufen die ersten Gänge wie „La Guardona“, „La Vecia“ und „Lo Straniero“ (internationales Gericht), um anzukommen bei den zweiten Gängen mit „I Morosetti“, „La Sportiva“ (ausgewogenes Gericht für alle, die fit bleiben wollen) und dem unvermeidlichen „Spiona“. In der offenen Küche können Gäste bei der Zubereitung der Gerichte zusehen und so eine interaktive und ansprechende Atmosphäre schaffen.
Die Rezensionen
Die eigentliche Neuheit stellt „La Cassetta della Posta“ dar, wo Gäste ihr Smartphone ablegen können, um den Moment ohne technische Ablenkungen in vollen Zügen zu genießen. Im Gegenzug erhalten sie eine Willkommensflasche, ein Symbol für ein authentisches Erlebnis, das sie in Gesellschaft genießen können. Die Bewertungen werden, ganz im Sinne des „Tech Free“-Ansatzes, Stift und Papier anvertraut und können in Briefkästen hinterlassen werden, so dass eine greifbare Erinnerung an den Abend entsteht, den man „im Condominio“ verbracht hat. Dieser einzigartige Veranstaltungsort zeichnet sich neben seinem ursprünglichen Angebot auch durch die Qualität der Rohstoffe und die einladende und familiäre Atmosphäre aus, die er vermittelt. Ein Ort, an dem Sie sich wie zu Hause fühlen können, oder noch besser: „At the Condominium“.
