Der Prozess zur Erlangung des IGP-Zeichens beginnt in Bacoli

Der Weg zur geschützten geografischen Angabe beginnt Glockenmuschel. Die Präsentation des Prozesses wird im Rahmen einer für Montag geplanten Veranstaltung offiziell bekannt gegeben 13. Mai 2024 Beginn um 10 Uhr im Ostrichina-Konferenzraum in Bacoli.

Die Teilnahme des Präsidenten des Vereins wird erwartet zur Aufwertung der Muschel des Tyrrhenischen Meeres Kampanien-Professor Vincenzo Peretti mit Beiträgen von Linda Toderico UOD-Beauftragter für Jagd, Fischerei und Aquakultur, Region Kampanien; Aniello Anastasio Direktor der Abteilung für Veterinärmedizin und Tierproduktion der Universität Neapel Federico II; Maurizio Della Rotonda, Leiter der CRiSSaP-Koordinierungseinheit, und Antonio Limone, Direktor des Experimentellen Zooprophylaktischen Instituts für Süditalien, und die Schlussfolgerungen von Nicola Caputo, Stadtrat für Landwirtschaft, Region Kampanien.

Die Aufwertung der Cozza Campana ist abgeschlossen Ende 2023 ein bedeutender Fortschritt mit der Gründung des Vereins zur Aufwertung der kampanischen Tyrrhenischen Meeresmuschel.

Gründungsmitglieder sind das Produktionskonsortium „Mollusc Regione Campania“ und das Konsortium der Produzentenorganisation „Mytilus Campaniae“.

Zwei OPs (Produzentenorganisation) sie wurden im Jahr 2021/2022 ausgezeichnet vom Ministerium für Landwirtschaft, Ernährungssouveränität und Forstwirtschaft. Die Arbeiten werden mit Grüßen des Bürgermeisters von Bacoli Josi Gerardo Della Ragione, von Sergio Cosentini, Administrator des Campano Fish Center, von Paolo Conte, Präsident Gal Parthenope, von Fabio Postiglione, Konsortium für die Organisation der Produzenten „Mytilus Campaniae“ eröffnet. und von Raffaele Schiavone, Produktionskonsortium „Mollusken der Region Kampanien“.

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