Anlässlich des Slow Food Day werden die Schüler des Istituto Comprensivo Pulcarelli Pastena in Massa Lubrense zu „Bauern für einen Tag“.
Hier ist das Programm:
Am kommenden Samstag haben die Kinder der Schule Massa Lubrense die Gelegenheit, ein einzigartiges Erlebnis voller Geschmack und Entdeckungen zu erlebenGhezi-Gartendas landwirtschaftliche Unternehmen von Mimmo De GregorioChef de Die Vorspeise, eine renommierte Trattoria in Sant’Agata sui Due Golfi, die nicht nur zu den besten in Kampanien, sondern in Italien zählt. Und diese lobenswerten Initiativen entsprechen voll und ganz dem Slow Food-Geist
Die in Zusammenarbeit mit der Schule organisierte Veranstaltung bietet den Kindern die Möglichkeit, die Realität kennenzulernenGhezi-Gartenein Hektar üppiges Land inmitten der Schönheit des Küstenpanoramas, wo mit Leidenschaft frische und unverfälschte Produkte angebaut werden, die die Gerichte des Restaurants bereichern.
Mamma Filomena, die Seele von Lo Stuzzichino
Im Mittelpunkt dieser Erfahrung steht Mutter Filomena, Seele von Lo Stuzzichino. Mit ihrer 76-jährigen Energie und Weisheit repräsentiert Mamma Filomena das schlagende Herz der Trattoria und des Orto Ghezi.
Am Vormittag haben die Kinder das Privileg, Mama Filomena kennenzulernen und sie auf eine Reise zu begleiten, um den Garten zu entdecken, die Geheimnisse des Anbaus kennenzulernen und den Reichtum der lokalen Artenvielfalt zu schätzen.
Eine Gelegenheit, über Geschmack und Nachhaltigkeit aufzuklären
Das Erlebnis bei Orto Ghezi wird eine wertvolle Gelegenheit sein, Kindern die Bedeutung einer gesunden und nachhaltigen Ernährung näherzubringen, die auf Respekt vor der Natur und lokalen Produkten basiert.
Darüber hinaus bietet das Treffen mit Mamma Filomena und Mimmo De Gregorio den Kindern die Gelegenheit, zwei symbolträchtige Persönlichkeiten der lokalen Gastronomie aus nächster Nähe kennenzulernen und ihnen Werte wie Leidenschaft, Hingabe und Respekt vor der Tradition zu vermitteln.
Ein Ereignis, das Sie nicht verpassen sollten
Der Termin im Orto Ghezi mit Mimmo De Gregorio und Mamma Filomena ist für die Kinder von Massa Lubrense eine Gelegenheit, die sie sich nicht entgehen lassen sollten. Ein einzigartiges Erlebnis, das ihnen die Welt der Natur, der Küche und der Tradition näher bringt und wichtige Werte für ihr persönliches Wachstum und für die Zukunft vermittelt.
Sant’Agata sui Due Golfi, der Ghezi-Garten des Restaurants „Lo Stuzzichino“: „Ein wahrgewordener Traum“
