„Unternehmen bedrohen diejenigen, die ihre Verträge verlängern wollen.“ Dies ist die Forderung, die Arbeiter und Gewerkschaften am 4. Juni in ganz Italien auf die Straße bringt. In Terni trafen sich Filcams Cgil, Fisacat Cisl und Uiltucs um 11 Uhr in Viale dello Stadio 77, vor dem Hauptsitz von „Authentica Spa“.
Schlagen Arbeiter in der Welt der Gemeinschaftsverpflegung werden acht Stunden lang und eine Arbeitsschicht lang die Arme verschränken. Ein Streik sei „notwendig, nachdem der Verband der Gemeinschaftsverpflegungsunternehmen in Anir und Angem die Gewerkschaftsorganisationen, die den Vertrag unterzeichnet haben, davor gewarnt hat, Maßnahmen im Zusammenhang mit dem Gemeinschaftsverpflegungssektor zu ergreifen“. Den Gewerkschaften zufolge „bedrohen die mit Anir und Angem verbundenen Gemeinschaftsverpflegungsunternehmen mehr als drei Jahre nach Ablauf des CCNL und ein Jahr nach der Wiederaufnahme der Verhandlungen diejenigen, die eine garantiefähige Erneuerung erreichen wollen.“ Lohnbedingungen und Würde der Arbeitnehmer in der Branche“.
Interessierte Unternehmen „Der seit einiger Zeit eingeschlagene Weg in Fragen der Regulierung, der Einstufung von Personal und der Gehaltserhöhungen – so die Gewerkschaften – droht durch eine unverantwortliche Haltung einiger Unternehmen der Branche, nämlich Authentica, noch weiter verlangsamt zu werden.“ Spa, Eurotourist New Spa, Dussmann Service Srl, Srenissima Spa, Euroristorazione, Siristora Global Service, Vivenda Spa, Compass Group Italia, Gruppo Elior, Genesi Srl, Pedevilla Spa, Sodexo Italia Sspa, ItalCatering Srl, Felsinea Restauration Srl, Sercar Ristorazione Collective Spa , Sir Italienische Gastronomiesysteme”.
Ansprüche „Wir prangern – so die Gewerkschaften weiter – die starke Verantwortungslosigkeit der Unternehmen gegenüber ihren Arbeitnehmern an, angesichts eines nationalen Kontexts, der immer noch mit der Inflation zu kämpfen hat.“ Die Warnung ist nichts anderes als eine weitere Demütigung, die sie den Arbeitern zufügen wollen. Filcams Cgil, Fisacat Cisl und Uiltucs kündigen daher den Beginn bezahlter Gewerkschaftstreffen am Arbeitsplatz an, um eine Bestandsaufnahme aller geplanten Initiativen zu machen, beginnend mit der Beschwerde bei allen öffentlichen und privaten Kunden, um die Rechte der Arbeitnehmer zu schützen die in der Branche arbeiten. Wir proklamieren den Zustand der Unruhe und die Blockade jeder Form von Flexibilität für alle Arbeitnehmer im Arbeitnehmersektor der oben genannten Unternehmen und wir proklamieren den landesweiten Streik der Arbeitnehmer der zu Anir und Angem gehörenden Unternehmen für den gesamten Arbeitstag/die gesamte Arbeitsschicht Dienstag, 4. Juni 2024″.
