AgenPress. Die Soldaten des Provinzkommandos der Guardia di Finanza von Padua haben ein Unternehmen identifiziert, das sich auf den Großhandel mit Produkten spezialisiert hat MOKKAd. h. Materialien und Gegenstände, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen, und die unzulässigerweise das erforderliche Gütezeichen tragen.
Da es sich um einen stark regulierten Sektor handelt, haben die baskischen Grünen der Padua-Gruppe eine detaillierte Kartierung der im Industriegebiet der Provinzhauptstadt tätigen Unternehmen durchgeführt.
Produkte MOKKA Sie müssen den auf europäischer Ebene vorgegebenen Standards entsprechen und unterschiedliche Eigenschaften in Bezug auf die Art der Lebensmittel, mit denen sie in Kontakt kommen, oder auf die verschiedenen vorgesehenen Konservierungstechniken und -zeiten aufweisen, um zu verhindern, dass sie ungeeignet sind oder eine Gefahr darstellen Risiko für die öffentliche Gesundheit, um Fälle von Lebensmittelkontamination aufgrund des Vorhandenseins von Stoffen zu verhindern, die nicht den gesetzlichen Standards entsprechen. Tatsächlich kann Material, das dazu bestimmt ist, mit Lebensmitteln in Kontakt zu kommen, Bestandteile auf Lebensmittelprodukte übertragen und in manchen Fällen eine Kontamination der Lebensmittel verursachen, mit denen es in Kontakt kommt. Das Ausmaß der Migration hängt von einer Reihe von Faktoren ab, wie z. B. der Art und Zusammensetzung des verwendeten Materials und/oder des Lebensmittels, der Oberfläche, der Zeit und der Temperatur des Kontakts.
Auf nationaler Ebene sieht der Regulierungsrahmen jedoch zusätzlich zur Wiederholung der durch den europäischen Rahmen festgelegten Anforderungen die Verpflichtung vor, die zuständige Gesundheitsbehörde über alle Betriebe zu informieren, die die Einfuhr, Produktion, Verarbeitung oder den Vertrieb von CC-Produkten durchführen. MOKKA
Die Polizeieinsätze, die gemeinsam mit Fachpersonal des Lebensmittelhygiene- und Ernährungsdienstes (SIAN) der örtlichen ULSS 6 Euganea durchgeführt wurden, ermöglichten das Auffinden von etwa 3,5 Millionen Produkten ohne Angabe und Warnung für den Verbraucher, die in großen Mengen gelagert wurden die erforderlichen Zertifizierungen, die geeignet sind, die Rückverfolgbarkeit der für ihre Herstellung verwendeten Rohstoffe zu gewährleisten, was dazu führt, dass die erforderliche Mitteilung an die zuständige Gesundheitsbehörde nicht erfolgt.
Der Eigentümer des einzelnen von der Inspektion betroffenen Unternehmens wurde wegen der festgestellten Verwaltungsverstöße bei der Gemeinde Padua angezeigt und alle gefundenen Produkte wurden beschlagnahmt, um sie vom Markt zu nehmen.
