Vierzehn Abzeichen bemerkenswert und gleichmäßig ein Einheimischer das erobert sie Drei Zauberstäbe: die höchste Anerkennung für die Rote Garnele. Dort Sushi-Führer Das Jahr 2025 krönt die Toskana zu einem der führenden Reiseziele für Liebhaber der japanischen Küche. Die Kunst, Gaumen mit „Su“ (Essig) und „Meshi“ (Reis) zu erobern, hat sehr hohe Gipfel erreicht.
In der Rose von 223 Adressen wo man japanisches Essen probieren kann Es gibt 32 Exzellenzen erkannt mit den drei Zauberstäben: einer ist der Moi Omakase von Francesco Preite in Prato. Die Toskana erhält auch einen der Sonderpreise für Sushi-Meister und kann sich dreier Götter rühmen beste Imbissbuden in Italien.
Im Leitfaden finden wir Sushi-Bars, Fusion-Restaurants, gehobene Küche, Tavernen, Take-away und Lieferservice fotografieren ein neues Szenario mittlerweile auch zunehmend verbreitet in der Toskana. Authentische Aromen und traditionelle Vorschläge gehen Hand in Hand mit modernsten Annehmlichkeiten.
Francesco Preites Moi Omakase in Prato
Die 3 Stäbchen von Moi Omakase
In der Toskana der Star von Moi Omakase von Prato mit seinem Drei Zauberstäbe und der Sonderpreis Die Sushi-Meister. Ein Ort, nur einen Steinwurf von der Kaiserburg entfernt, wo man die Atmosphäre Japans wirklich einatmen kann und wo das Sushi-Ritual wird rund um eine Theke gefeiert, wo jeden Abend zehn Gäste Sie setzen sich hin und schauen den Vorbereitungen zu Francesco Preite.
Eine Liturgie, die immer mehr Anhänger hat. Dank des Überraschungspfades von 18 Kurse um die Erwartungen an das Angebot zu erfüllen, die Omakase. Eine Speisekarte, auf der sie auffallen Hokkaido-Jakobsmuscheln zum Nigiri von Schnapper, Scampi oder rotem Thunfisch von der Insel Elba, um die Uhr in der Hand zu essen.
Das Restaurant Koko in Florenz
Die anderen Sushi-Restaurants in der Toskana
Doch in der Toskana hat man die Qual der Wahl: vom Restaurant Momoyama in San Frediano, das einen wahren Fusion-Pionier darstellt Satori in der Gegend von Campo di Marte für einen Dialog zwischen Ost und West. Kokoseit über 15 Jahren eine Gewissheit für alle, die orientalische Küche in einem raffinierten Ambiente suchen.
Zwischen den Straßen des historischen Zentrums Yeee von Toshi von Toshifumi Mitsubiki sorgt für Qualität zu sehr erschwinglichen Preisen. Das Herz, immer noch in Oltrarno, ist eine japanische Taverne mit florentinischem Touch. Zu den neuesten und interessantesten Eröffnungen gehört Japanisch Bentorodas Schild von Sachiko und Roberto Sapia in einer Seitenstraße der Via Gioberti und während Hoseki Es eignet sich sowohl für Geschäftsessen als auch für Abende für junge Leute.
Suski und Sake vom japanischen Restaurant Il Cuore in Florenz
Aber auch in der Provinz erfreut sich die japanische Küche zunehmender Beliebtheit und die Präsenz weiterer toskanischer Restaurants im Gambero Rosso Sushi Guide ist nicht überraschend. Safranim historischen Zentrum von Arezzo, konzentriert sich auf einen Vorschlag am Meer Dreizehn Sushi-Labor In Empoli setzt man auf Fusionsküche und zeitgenössisches Design für eine gewinnbringende Kombination.
Der Charme Japans ist spürbar Nida, außerhalb der Stadtmauern von Lucca, mit traditioneller Speisekarte. Zu den angenehmsten Entdeckungen gehört Kyubi-Club von Carrara und der Marini-Workshops von Pistoia. In Siena die Sushi-Bar stützt sich auf einen Vorschlag, der auf der Saisonalität basiert.
Sie überraschen auch aufgrund ihres Niveaus drei zum Mitnehmen und Lieferungunter den besten in Italien: Sushi-Haus von Arezzo; ISS es von Florenz und Yatai Mad von Livorno.
