Vier Tage voller Verkostungen, Shows und kultureller Begegnungen
Zu den Gästen zählen Giusina in Cucina, Roy Paci und Aretuska, Andrea Lo Cicero
Vier Tage voller Verkostungen, Shows und Geschichten in die sizilianische Kultur und Gastronomie eintauchen. Die erste Ausgabe der Veranstaltung trägt den Namen Gustorie di Sicilia und findet von Donnerstag, 27., bis Sonntag, 30. Juni, in Castellammare del Golfo statt. Ausgehend von der Anerkennung, die Sizilien als europäische Gastronomieregion für das Jahr 2025 erhalten hat, soll diese Veranstaltung – eine echte Geschichtenverkostung im sizilianischen Stil – die Exzellenz der Insel und die Kultur der regionalen Küche feiern, ihre Geschichte bei Tisch nachzeichnen und sprechen, auf zeitgenössische Weise, von Territorium, Traditionen, Wirtschaft und Ernährung. Die Veranstaltung wird von der Gemeinde Castellammare del Golfo in Zusammenarbeit mit der Agentur Feedback organisiert und findet in der Stadt Trapani den idealen Ort für diese Veranstaltung, da sie im Laufe der Jahrhunderte eine wichtige Rolle als Kreuzungspunkt von Kulturen und Einflüssen gespielt hat zu seinem Hafen, einem wichtigen Handelsknotenpunkt im Mittelmeerraum.
Das Ziel der Verwaltung unter der Leitung von Bürgermeister Giuseppe Fausto besteht genau darin, die Geschichte und alle Vorzüge von Castellammare del Golfo ans Licht zu bringen und bekannt zu machen. Das umfangreiche Veranstaltungsprogramm an den vier Tagen umfasst die Piazza Castello, die Piazza Petrolo und die Piazza Matrice.
Cunti und Aromen auf der Piazza Petrolo
Jeden Tag findet auf der Piazza Petrolo eine emotionale und erlebnisreiche Reise statt, um die kulinarischen Schätze, historischen und authentischen Rezepte Westsiziliens anhand der Geschichten von Köchen, Produzenten, Liebhabern und Gelehrten folkloristischer und kultureller Traditionen sowie Künstlern im Dialog mit dem Journalisten Giusi zu entdecken Battaglia, Gesicht des Food Network Canale 33, wo sie die Protagonistin der Show Giusina in cucina ist, und außerdem Autorin mehrerer Bücher über die sizilianische Küche. Eine nicht nur gastronomische Route, die von der Geschichte des Castellammarese-Territoriums ausgeht – einschließlich des Zingaro-Reservats und Weilern wie Scopello und Fraginesi –, um verschiedene im Westen Siziliens erhaltene Exzellenzen zu entdecken. Unter den Gästen waren die Köche Andrea Lo Cicero und Peppe Giuffrè. Auf der Bühne wird es am letzten Tag auch eine Challenge zwischen lokalen Gastronomen geben. Auf jeden Termin auf der Piazza Petrolo folgt eine kostenlose Verkostung.
Banca Don Rizzo fördert Gespräche über Sizilianität
Jeden Tag wird die Journalistin Stefania Renda auf der Bühne der Piazza Castello in einer von der Banca Don Rizzo geförderten Vortragsreihe aus vielen Blickwinkeln über Sizilien sprechen und über Kultur, Kunst und Musik aus Sizilien sprechen. Fokussieren Sie sich daher auf die Identität einer Insel ohne Grenzen, eines Landes, das rau und gleichzeitig süß, streng, aber auch einladend und gastfreundlich ist wie kaum ein anderer Ort. Lichter und Schatten erzählt von Buchautoren, Schauspielern, Musikern und Komikern: darunter Giovanni Vultaggio, Antonio Pandolfo, Marco Manera und Roy Paci. Auch die Tradition der sizilianischen Puppen findet Platz.
Sizilianische Musik und Worte
Die Neugier wird dann der Motor sein, der das Geschehen auf der Bühne auf der Piazza Madrice belebt. Auch in diesem Fall diskutieren Schriftsteller und Musiker über jede noch so kleine Überraschung, die sich aus der Analyse der sizilianischen Sprache und der Klänge der Insel ergibt. Ein Schatz aus Perlen, der analysiert werden muss.
Die Shows
Zum Abschluss der verschiedenen Tage wird es nicht an kostenlosen Shows auf der Piazza Petrolo mangeln. Auf der Bühne die einnehmende Musik von Roy Paci & Aretuska (Samstag, 29. Juni), von Alessio Alessandra (Donnerstag, 27. Juni) mit seinem neuesten Werk mit dem Titel „Cerco l’Uomo“ und die Komödie von Antonio Pandolfo, Marco Manera, Giovanni Cangialosi, Stefano Piazza und Marcello Mandreucci (Freitag, 28. Juni).
Die Expo und das Food Village
Jeden Tag von 18.00 Uhr bis Mitternacht auf der Piazza Petrolo ExpoGustorie, eine Marktausstellung mit sizilianischem Kunsthandwerk sowie Lebensmittel- und Weinprodukten. Verschiedene Verkostungspunkte mit kostenpflichtigem Ticket für das Beste, was die westliche sizilianische Küche zu bieten hat, darunter erste Gänge, Fischburger, Streetfood und Desserts, interpretiert von lokalen Gastronomen.
