Es gibt einen Moment des Tages, in Rom, in dem sich die Bindungen lockern und der Strudel der Gesellschaft seine Windungen vervielfacht. Es ist der Moment, in dem eine leichte Brise aufkommt, der Ponentino, der von Dichtern und Sängern gefeiert wird, ein schelmisches Zugeständnis, um die Spannungen des Tages abzubauen. Kombinieren Sie nun den römischen Sonnenuntergang, den süßen Hauch des Windes, ein richtig zubereitetes Getränk und das Ergebnis wird ein unvergleichlicher Genuss sein. Um Ekstase zu erreichen, braucht man jedoch den richtigen Ort, einen schöne Terrasse und der Blick auf die Kuppeln und grünen Oasen von Rom. Daher eine Karte der Kapitolinische Dächer in der Lage, ausgezeichnete Cocktails und eine authentische goldene Stunde von den Dächern einiger der schönsten Hotels der Stadt aus anzubieten. Das Publikum ist breit gefächert: Jung und Alt, Römer und Touristen, Anhänger renommierter Barkeeper und alle, die einen Arbeitstag gebührend ausklingen lassen möchten. Der gemeinsame Nenner ist der Wunsch, die Zeit zu verlängern und, auch dank der Höhe dieser Gebäude, den nötigen Abstand zu Verkehr und Stress zu schaffen. Hier ist die Liste.
Die besten Dächer Roms für einen Aperitif
Notos-Dach
Der Palazzo Salviati Cesi Mellini, in dem sich das Six Senses Rome befindet, das erste Stadthotel der Marke und neue Perle der Gastfreundschaft für das römische 5-Sterne-Luxussegment, ist ein wahres Schaufenster voller Wunder: die originalen Säulen des Eingangs, die monumentale Treppe mit dem Turm dekoratives Oberlicht, das große Taufbecken aus dem 4. Jahrhundert, bis hin zum unglaublichen Notos-Dach, tausend Quadratmeter mit einem 360-Grad-Blick auf die Ewige Stadt. Zwischen Feigenbäumen und Erdbeerbäumen, den Holzkisten mit Gartenpflanzen, fällt es nicht schwer, auf den Sonnenuntergang zu warten und dabei sprachlos vor dem Zauber der Skyline zu bleiben. Von hier aus ist das Gefühl, alle Kuppeln des historischen Zentrums berühren zu können, während man bequem auf den Sofas sitzt und einen Nerone oder einen Caracalla schlürft, die typischen Cocktails von Jonathan Borja.
Sechs Sinne
San Marcello-Platz
sixsenses.com
Buchen Sie hier
47 Zirkus-Dachgarten
Der Standort ist das 47 Boutique Hotel. Wenn Sie hier oben angekommen sind und einen Whiskey-Smash mit Basilikum oder einen Italicus-Spritz mit Bergamotte-Rosolio trinken, können Sie die Tempel des Forum Boarium bewundern: den des Herkules Victor, den Tempel von Portuno, dem Beschützer des Tiber-Hafens und der Seeleute und die prächtige Basilika Santa Maria in Cosmedin, die vor allem für den legendären Ruhm der antiken Marmormaske der Bocca della Verità bekannt ist. Nach rechts hingegen öffnet sich der Blick auf das Marcellus-Theater und den imposanten Altare della Patria. Wir befinden uns im sechsten Stock des grünsten Hotels der Hauptstadt, das mit der „Green Globe“-Zertifizierung Nachhaltigkeit zu seinem Mantra macht: kein Plastik in den im Hotel verwendeten Materialien, Bio-Seifen, Eigenproduktion von Bio-Rohstoffen mit 47 Hortus, bis hin zu den grünen Touren, die mit dem Fahrrad oder zu Fuß organisiert werden. Der 47 Circus Roof Garden ist täglich geöffnet. Tische und Sonnenschirme zum Schutz vor der Sonne stehen den Kunden, auch externen, von 12 bis 24 Uhr zur Verfügung. Am Wochenende gibt es eine Happy Hour mit DJ-Sets.
47 Boutique-Hotel
Via Luigi Petroselli 47
47circusroofgarden.com
Buchen Sie hier
Siebte römische Küche und Terrasse
Ein weiteres Hotel, das einen atemberaubenden Blick auf die Ewige Stadt sowie einen hervorragenden Cocktail zum Genießen bietet: drei Minzblätter, Ginger Ale, Passionsfrucht und Limette für den Mojito, den Barchef Dima Ciocia oben im Settimo für Sie zubereiten wird Etage des Sofitel Rome Villa Borghese, ein neues Muss für Römische Aperitifs. Wir befinden uns in einem 5-Sterne-Hotel in einer ruhigen Gegend der Hauptstadt: einem sorgfältig restaurierten Gebäude, das ein wahres Kunstwerk ist, dessen Innenräume vom Architekten Jean-Philippe Nuel neu gestaltet wurden. Villa Medici und Villa Borghese liegen Ihnen zu Füßen und in der Ferne ist der Zauber der Kuppel von St. Peter, geküsst vom Licht der untergehenden Sonne, Teil der perfekten Szenografie, die Rom bietet.
Sofitel Rom Villa Borghese
Via Lombardia 47
sofitelrome.com
Buchen Sie hier
Bar Locarno
Gleich zwei Dächer für das Hotel Locarno: die bekannte Terrazza Locarno und ab diesem Jahr die Terrazza Canossa. Letztere bietet die Möglichkeit, exklusiv einen Aperitif mit einem engagierten Barmann oder ein Abendessen mit einem einzigartigen und persönlichen Service zu buchen. sowohl für Einheimische als auch für Hotelgäste. Die Terrazza Locarno hingegen folgt der Philosophie irgendwo irgendwann des gesamten Gebäudes: Sie können zu jeder Tageszeit die vom Chefmixologen Nicholas Pinna kreierten Cocktails genießen. Die Aussicht von beiden Terrassen ist atemberaubend und bietet einen einzigartigen Blick auf die Kuppeln von Santa Maria in Montesanto und Santa Maria dei Miracoli, den Pincio und in der Ferne Trinità dei Monti, vielleicht bei einer würzigen Margarita.
Hotel Locarno
Via della Penna 22
hotellocarno.com
Buchen Sie hier
Das Gericht
Es hätte fehlen könnenAperitif mit Blick auf das Kolosseum? Veranstalter der Show ist The Court, die Cocktailbar, die sich unter den 50 besten Bars der Welt positioniert hat. Wir befinden uns in der obersten Etage des Palazzo Manfredi, einem raffinierten Konzept (das Hotel empfiehlt, auf Sportkleidung zu verzichten) und einer ziemlich einzigartigen Kulisse mit Blick auf das Kolosseum und den Ludus Magnus, die antike Turnhalle römischer Gladiatoren. Im von Matteo Zed signierten Cocktailbuch finden Sie die großen Klassiker, saisonalen Cocktails, Mocktails und Getränke aus Wermut und Bitter. Um einen Arbeitstag hinter sich zu lassen, nippen Sie an einem Metamorphosis Negroni und genießen Sie einen einzigartigen Sonnenuntergang.
Palazzo Manfredi
Via Labicana 125
manfredihotels.com
Buchen Sie hier
Senses Restaurant & Lounge Bar
Nur wenige Schritte von den Diokletiansthermen entfernt befindet sich das Palazzo Montemartini Rome, Radisson Collection Hotel, mit seinem szenografischen Senses Restaurant & Lounge Bar. Das Dach ist der perfekte Ort für einen Aperitif oder nach dem Abendessen, begleitet von der Professionalität des Barmanns Mauro Cipollone. der eine Getränkekarte erstellt hat, die das kosmopolitische Publikum des Hotels zufriedenstellt. Neben den großen Klassikern mangelt es nicht an Signature-Sorten wie dem Summer Crush, einer Mischung aus Kokoswasser, Ananassaft, Scotch-Blend-Whisky und sizilianischer Limonade, oder der Passion of Rome: weißer Rum, Zucker, Amaretto, Limettensaft , Passionsfrucht.
Palazzo Montemartini Rom, ein Radisson Collection Hotel
Largo Giovanni Montemartini 20
radissonhotels.com
Buchen Sie hier
Mama Roma
Korbstühle, Sofas und farbenfrohe Stoffe für die botanische Oase des Mama Shelter Rom. Spektakuläre Dachterrasse auf dem tausendjährigen Panorama der Hauptstadt, mit Solarium und erfrischender Dusche, ab dem späten Nachmittag für die Öffentlichkeit zugänglich. Wir befinden uns außerhalb des historischen Zentrums, im Viertel Balduina, aber auch von hier aus können Sie einen Blick auf den Dom werfen. Mama bietet seinen Gästen Auftritte von Straßenkünstlern und eine von der Welt des Luna Parks inspirierte Getränkekarte, kreiert vom Barmacher Domenico Napolitano, eine klare Einladung zu einer leichten Pause. Fast wie ein Platz ist diese Terrasse der ideale Ort für Aperitifs oder Abende mit DJ-Sets.
Mama Shelter Rom
Via Luigi Rizzo 20
mamahelter.com/roma
Buchen Sie hier
Kapitel Hotel
„Life is better on top“ ist das Motto von Hey Guey, Dort Panoramaterrasse des vom Designer Tristan Du Plessis entworfenen Chapter Hotels im Herzen des Ghettos. Die südamerikanische Atmosphäre und der lebhafte Stil der Neonschrift, die farbenfrohen Möbel, Kaktusfeigen und Kakteen ziehen ein jüngeres und lockereres Publikum an. Aus der Küche kommen Gerichte, die an lateinamerikanisches Streetfood erinnern, zu Getränken, von denen viele offensichtlich auf Mezcal basieren und die man schlürft, während man das alte Regola-Viertel, den Altare della Patria und die Synagoge von oben bewundert.
Kapitel Rom
Via di S. Maria de Calderari 47
kapitel-roma.com
Buchen Sie hier
Terrasse des Mirador Rom
Die Route der römischen Terrassen könnte angesichts der Dichte noch lange andauern Dach angeboten von der Hauptstadt, aber unsere kleine Karte endet mit einer der vielseitigsten: Terrazza Mirador der Villa Agrippina Gran Melià, eingebettet im Grün eines der sieben Hügel: dem Janiculum. Dichte mediterrane Vegetation, Palmen, bequeme Sofas und Pavillons bringen die ibizenkische Atmosphäre zurück, aber achten Sie einfach darauf, zu den antiken römischen Schönheiten zurückzukehren. Zu Ihren Füßen liegen der Tiber und die Engelsburg, während Sie Yakitori, Temaki und Bao zu den sieben Signature-Cocktails von Abram Codazzo probieren, die – ganz in balearischer Stimmung – die Namen einiger Strände der Balearen tragen.
Villa Agrippina Gran Melia’
Via del Gianicolo 3
melia.com
Buchen Sie hier
Gläser für den Aperitif
Ichendorf Milano: Weinglas, Botanica-Kollektion, aus Borosilikatglas
Villeroy & Boch: Longdrinkglas
Beliani: Set Martinigläser, mundgeblasenes Glas
Lsa International: Set mit 4 Schnapsgläsern
Sie unterstützt seit den 1990er Jahren ein breites und abwechslungsreiches Kommunikationsmodell und liebt es, ihre Kreativität zum Ausdruck zu bringen, die vom Journalismus über die Pressestelle bis hin zu Branding-Projekten, ob digital oder traditionell, reicht. Als leidenschaftliche Kennerin und Popularisiererin ihrer Stadt Rom schreibt sie seit Anfang der 2000er Jahre über Design, Essen und Kultur. Sie reist gerne zum Vergnügen, ohne jemals die Gelegenheit zu vernachlässigen, Geschäftliches mit Vergnügen zu verbinden und mit Ideen für neue Artikel nach Hause zurückzukehren. Sein Hobby ist die Fotografie, die er mit einer Sony-Kamera ausübt, aber seine wahre Leidenschaft sind die spontanen Aufnahmen mit seinem iPhone.
