Am Mittwoch, den 26. Juni, entdeckten Renneser dank des Vereins Les Ami.es de Perma G’Rennes die faszinierende Welt der aromatischen Pflanzen im Bezirk Cleunay. Sie lernten, diese Schätze der Natur zu erkennen. Sie enthüllten Methoden, um sie richtig zu trocknen, ätherische Öle herzustellen und das Nachwachsen verschiedener Arten zu fördern.
Als leidenschaftliches Mitglied des Vereins teilte Souria Guérin ihr Wissen. Sie stellte die verschiedenen Techniken zur Aromengewinnung vor. „Aromapflanzen sind eine Welt voller endloser Entdeckungen“, sagte sie. „Jede Art hat ihr eigenes Geheimnis, sei es in ihren Blättern, Früchten oder Wurzeln. » Unter den Naturschätzen entdeckten die Teilnehmer erstaunliche Sorten wie die Käsepflanze, den Ananassalbei, den Cola-Beifuß und die Currypflanze. „Diese Intriganten werden nicht nur wegen ihrer einzigartigen Aromen geschätzt, sondern auch wegen ihrer medizinischen und wohltuenden Eigenschaften“, fügt Souria hinzu.
Diesen Sommer im Rahmen der Veranstaltung Aromatischer SommerDer Verein bietet eine Reihe von Aktivitäten rund um Permakultur und aromatische Pflanzen an. Diese Workshops finden im Modellbau, im Sozialzentrum Cleunay und auf dem Bauernhof Perma G’Rennes statt. Da die Plätze auf 20 Personen begrenzt sind, ist eine Reservierung erforderlich. Zur Erinnerung: Jeden Sonntag von 12 bis 15 Uhr verkaufen die Mitglieder des Vereins Obst, Gemüse, Marmeladen, getrocknete und aromatische Pflanzen aus ihrer Produktion.
Infos + : So entdecken Sie die Aromen: indem Sie frische Pflanzen verzehren, sie in Sirup umwandeln, sie in kochendes Wasser (wie Lorbeerblatt) oder in kaltes Wasser (wie Eisenkraut) aufgießen. Für weitere Informationen kontaktieren Sie Souria Guérin unter 06 36 76 95 28.
