Die Preisverleihung fand im Coldiretti Village in Venedig im Beisein des Coldiretti-Nationalpräsidenten statt Ettore Prandini und der nationale Delegierte der Coldiretti-Jugend Enrico Parisi.
Oscar Green: Digitalunternehmer aus Granda im Finale
Nationaler Oscar Green-Finalist in der Kategorie „Digital Enterprise“. Giacomo Mongeaus Villafalletto in der Provinz Cuneo, ein junger Agrarunternehmer, der für sein Unternehmen in 360°-Technologie investiert hat.
Giacomo hat dank Praktika in Apfel- und Pfirsichproduzenten in Südafrika und Erfahrungen in Amerika und Kalifornien neue und moderne Systeme erlernt, die in seiner landwirtschaftlichen Realität nachgebildet werden können. Der Einsatz von Sprühgeräten mit geringem Volumen spart Wasser, reduziert den Abfall und verkürzt die Verarbeitungszeit in Obstgärten erheblich. Mit Strukturen der neuen Generation und modernen Kaninchenzuchtsystemen, wie dem Dual-Band-System mit „Wellness-Boxen“ – dem ersten im Piemont, das diese einsetzt – hat das Unternehmen viele Prozesse automatisiert und so die Kontrolle und Vorbeugung von Krankheiten bei Tieren verbessert.
„Es ist eine große Ehre, ein piemontesisches Unternehmen als nationalen Finalisten in diesem wichtigen Wettbewerb zu sehen, der die Innovation junger Agrarunternehmen belohnt, die Entwicklung schaffen, das Klima und die Umwelt schützen und dem Land Lebensmittel, Dienstleistungen und Energie garantieren“, erklärt er Claudia Roggero Regionaldelegierter für junge Unternehmen -. Es ist ein Beweis dafür, dass die Betriebe junger Unternehmer beharrlich und bereit sind, voranzukommen, weil sie in der Landwirtschaft konkrete Zukunftsrichtungen sehen. Die für den Grünen Oscar kandidierenden Unternehmen stehen stellvertretend für ein Modell nachhaltiger Innovation in der Landwirtschaft, das seine Wurzeln im Land und in den Gemeinden hat.“
„Die piemontesische Landwirtschaft braucht neues Leben, das die jungen Generationen dank frischer Ideen, die aus Bedürfnissen und Experimenten entstehen, selbst zu beleben wissen, die sich dann aber in echte Projekte umsetzen können, wie sie im Laufe der Jahre durch diesen Wettbewerb entstanden sind.“ Der erneuerte Charme des ländlichen Raums spiegelt sich in der gemeinsamen Überzeugung wider, dass die Landwirtschaft zu einem Sektor geworden ist, der in der Lage ist, Beschäftigungsmöglichkeiten und berufliches Wachstum zu bieten und zu schaffen, auch dank der großen Innovationsmöglichkeiten, die der Sektor in Bezug auf Produktion, Umwelt und Lebensmittelsicherheit bietet “, schließen sie Cristina BrizzolariPräsident von Coldiretti Piemonte, e Bruno RivarossaKonföderaldelegierter.
Das Agrarunternehmen Monge
Umweltverträglichkeit und Respekt vor dem Territorium: Das sind die beiden Grundprinzipien des Agrarunternehmens Monge. Dank der Möglichkeit, Praktika in Südafrika und Kalifornien zu absolvieren, studierte und lernte Giacomo neue und moderne Systeme, die auch in seiner eigenen Realität reproduziert werden können. Insbesondere wurden Strukturen der neuen Generation und moderne Kaninchenzuchtsysteme eingeführt, viele Abläufe automatisiert und die Kontrolle und Vorbeugung von Krankheiten und Problemen im Stall verbessert. Der Fokus auf Energieeinsparung liegt im gesamten Unternehmen: Durch den Einsatz von Zerstäubern mit geringem Volumen wird Wasserverschwendung vermieden und die Verarbeitungszeit in den Obstgärten drastisch verkürzt. Ebenso sind die Dächer der Ställe mit Photovoltaikanlagen gedeckt, um saubere Energie zu erzeugen, die im Betrieb und in der Zucht genutzt wird. Giacomos Unternehmen ist ein Beispiel dafür, wie man Ressourcen optimiert und eine echte Kreislaufwirtschaft schafft.
