MAILAND – Das bin ich fällig die Realitäten der Provinz Alessandria, die in der neuen Ausgabe 2024/2025 des renommierten Reiseführers erscheinen.Historische Orte Italiens“. Es geht um die Barberis-Konditorei von Valenza und von Corona-Restaurant von San Sebastiano Curone.
Insgesamt sind sie gut 23 die im Band genannten Orte im Piemont. Mit zwei Neuzugängen für unsere Region: der Gelateria Pepino 1884 in Turin und dem Restaurant Caffè delle Rose Bistrot (seit 1900) in Verbania.
Lokal: Familien als Grundstein
Insgesamt sind sie es 200 die Standorte, für durchschnittlich 175 Tätigkeitsjahre dahinter, enthalten in der 46. Auflage des Bandes. Die alle zwei Jahre italienische Exzellenz in Sachen Gastfreundschaft und Empfang umfasst.
„Unser Verein wurde 1976 mit dem Ziel gegründet schützen t aufwerten das immense nationale Erbe an Orten von historischer Bedeutung. – erklärt Enrico Magnes, Präsident der Locali Storici d’Italia – 70 Jahre Tätigkeit reichen nicht aus, um Teil dieses Kreises zu werden. Diese Realitäten müssen a darstellen Aggregationszentrum historische und kulturelle Bedeutung innerhalb der Gemeinde, in der sie sich befinden.
Die Ausgabe 2024/2025 hat den roten Faden die Bedeutung von Familien die diesen Orten Leben gaben (und weiterhin geben). Wir wollten der Relevanz von Raum geben Menschen, für ihr Engagement und ihre ständige Arbeit, sie von Generation zu Generation weiterzugeben und den Vorschlag zu modernisieren, ohne ihn zu verzerren. „Das sind Aktivitäten, die im Laufe der Geschichte Phasen durchlaufen haben, auch schwierige. Aber es gelang ihnen, den Grundstein dafür zu legen Übergeben Sie den Zeugen an zukünftige Generationen“, schließt Magnes.
Exzellenz „made in Alessandria“
Über die Konditorei Barberis lesen wir: „Café des 19. Jahrhunderts, dann Konditorei mit Likörladen und „Lieferant des Königshauses Savoyen“, Barberis gilt als die Tempel der Süße von Valencia. Historischer Treffpunkt der großen Goldschmiede-Kunstfamilien. 2006 musste er sein ursprüngliches Hauptquartier verlassen. In den neuen Räumlichkeiten werden die Theke aus dem 20. Jahrhundert und die eleganten, hohen Boiserie-Möbel aus der Gründungszeit bewahrt und die Tradition mit Leidenschaft fortgeführt Originalrezepte in über einem Jahrhundert Tätigkeit entwickelt. Darunter Trüffel, Amaretti, Löffelbiskuits und Panfrutto, ein in Kriegszeiten erfundenes Dessert ohne Butter.
Während das Restaurant Corona als „Gasthaus an der antiken „Via del Sale“ definiert wird, die bis zum 18. Jahrhundert Genua mit Norditalien für den Transport des kostbaren Lebensmittelkonservierungsstoffs verband. Es ist immer von gleiche Familie Von den Ursprüngen. Mitte des 19. Jahrhunderts der Urgroßvater Giovanni er war der Scharfschützenkoch des Generals Lamarmora im Krimkrieg. Sie besuchten es D’Annunziodie allgemeine Cadornader Herausgeber Erinnerungender Biker Coppi der aus der Gegend kam. Piemontesisch-ligurische Tradition und ein wunderschönes Diplom der Königin von England aus dem Jahr 1857.
Ein Muss … bis zum Ende
Der Führer ist sowohl in italienischer als auch in englischer Sprache kostenlos an allen zugehörigen historischen Stätten erhältlich. Alternativ kann es über die App heruntergeladen oder direkt beim Verein angefordert werden. Jeder Veranstaltungsort wird nicht von einem Foto, sondern von Illustrationen begleitet, die von erstellt wurden Gianni Renna t Paolo Aiello die an eine Retro-Atmosphäre erinnern. 280 Seiten, in denen Sie auch einen kuriosen Anhang finden, der alle kuriosesten Aufzeichnungen der einzelnen Orte enthält.
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