Zuerst Dürre, dann heftige Regenfälle, ungewöhnlicher Frost und extreme Hitze – alles ungewöhnliche Klimaphänomene, mit denen wir alle mehr oder weniger seit mehreren Jahren zu kämpfen haben. Ich bin PhänomeneAber, die die Umwelt um uns herum unaufhaltsam gefährden und die insbesondere auf die landwirtschaftliche Produktion weltweit äußerst negative Auswirkungen haben. In der Elfenbeinküste und in Ghana, den Hauptproduzenten von Kakao, behindert der übermäßige Temperaturanstieg das natürliche Wachstum der Pflanze und verhindert so ihr Überleben. Die anhaltende Dürre in Spanien hat die Ölproduktion um die Hälfte reduziert, ebenso wie in Italien, wo die Produktion um ein Drittel zurückgegangen ist.
Das Klima ist verrückt geworden: Bauern in Schwierigkeiten
Die Landwirte stecken im Moment wirklich in großen Schwierigkeiten, aber die Realität ist jedem klar, und zwar so sehr, dass während der Cop28, dem jüngsten UN-Gipfel zum Klimawandel in Dubai, 134 Länder haben einen Pakt zur Integration nachhaltiger Landwirtschaft unterzeichnet in ihren Klimaplänen. In diesem kritischen Kontext wird es gelinde gesagt immer wichtiger, die Gründe für das Geschehen und die Maßnahmen, die ergriffen werden müssen, vollständig zu verstehen. Dazu müssen Sie sich jedoch informieren. Zu den verschiedenen Initiativen, um angemessene Antworten auf das Problem zu bieten, gehört auch die von Corrado DottoriÖkonomin, wechselte zur Landwirtschaft und Valeria Bochi, Anthropologin, die, a Cupramontanaeine Gemeinde in der Provinz Ancona in der Region Marken, Sie gründeten zunächst das Agrarunternehmen La Distesaund erweckte dann „SPORE“ – Country School zum Leben, ein ehrgeiziges Projekt der politischen Agrarökologie, das aus dem Wunsch entstand, es mit einem breiten Publikum von Studenten, jungen Absolventen, Künstlern, Aktivisten, Journalisten, Köchen und natürlich Landwirten zu teilen und Winzer, Ein Weg Schulung, um zu verstehen, wie man in diesem neuen Klimaregime „Landwirtschaft betreibt“..
Eine neue „Landschule“
Dank des Austauschs und Vergleichs über die Bedeutung und Grenzen der aktuellen Situation möchte die Schule einen kritischen und zeitgemäßen Blick auf die Hauptthemen im Zusammenhang mit der ökologischen Landwirtschaft, der Regeneration von Böden und Territorien, den Auswirkungen der Klimakrise und der Dynamik bieten der Produktion und des Konsums von Wein und Lebensmitteln. Dottori und Bochi sind seit 25 Jahren in der Landwirtschaft im Hinterland der Marken tätig, wo Corrados Familie einige Bauernhöfe besaß, Weinreben und Olivenbäume anbaute, Getreide säte und den Wald bewirtschaftete. In engem Kontakt mit der Natur und extremen meteorologischen Ereignissen haben beide die neuen klimatischen Bedingungen erlebt und erleben sie auch weiterhin persönlich und werden sich zunehmend bewusst, dass sie, um die laufenden Veränderungen zu verstehen und die verfügbaren Ressourcen zu verbessern, Es ist notwendig, multidisziplinäre theoretische Grundlagen mit praktischer Vorbereitung zu verbinden.
Anthropologie, Landschaftssoziologie und Volksküche
„SPORE“ möchte genau das sein: ein Container, der Weinbau, Anthropologie, regenerative Landwirtschaft, Landschaftssoziologie, Volksküche und Management von Wasser- und Energieressourcen zusammenhält und verbindet. Zu den Landschulkursen gehören technisch-wissenschaftliche Erkenntnisse und wichtige Öffnungen zum philosophischen Denken, anthropologische Studien und künstlerische Sprachen, insbesondere solche, die sich mit dieser Klimakrise befassen. Im Einklang mit der ursprünglichen Berufung des Unternehmens La Distesa richtet sich die Schule daher an den Produktionssektor mit interdisziplinären Kursen und Seminaren, die sich auf eine umfassendere ökosystemarische und politische Vision beziehen.
Termine, um mehr zu verstehen
Bis zum Jahresende stehen noch 4 Termine mit der Landschule an: die nächste ist für den 6. Juli geplant und es wird eine Verkostung beinhalten, die von Simonetta Lorigliola, einer in Friaul-Julisch Venetien geborenen und aufgewachsenen Journalistin und Autorin, vorgeschlagen wird nimmt das Publikum mit auf eine kleine Reise in eine äußerste Ecke Italiens, der Provinz Triest. Ein geografisch verdichteter Ort, der komplizierte und vielfältige Böden, Geschichten und Kulturen vereint. Der Titel der Veranstaltung lautet „Unendlich klein, unendlich groß. Wein und fantasievolle Übergriffe zwischen Breg, Karst und Istrien.
Im Folgenden: am Wochenende vom 19. und 20. Oktober Stattdessen wird der erste Workshop zum Erzählschreiben und Journalismus abgehalten, mit dem Ziel, nützliche Werkzeuge dafür bereitzustellen Erzählen Sie von einem Planeten in der Krise. Der Titel ist dem Buch von Amitav Ghosh entlehnt Die große Blindheit. Trotzdem, eine weitere Verkostung am 17. November, mit Emanuele Tartuferi, Popularisierer und Moderator und einer der Gründer von SPORE, der eine Veranstaltung mit dem Titel „Was kann ein Wein?“ vorschlagen. Am Ende, Vom 12. bis 15. Dezember findet wieder ein Schulungskurs statt„Menschen und Pflanzen“, gewidmet dem Beschneiden, um die Auswirkungen zwischen Botanik und neuen Ökologien zu verstehen.
Es reicht nicht aus, Etiketten zu vergeben
„Nach mehr als zwanzig Jahren landwirtschaftlicher, kultureller und politischer Tätigkeit fragten wir uns, was der nächste Schritt sein könnte, um unseren territorialen Wurzeln und gleichzeitig unserem Sein als „planetarische Winzer“ noch mehr Bedeutung zu verleihen (zit . ) – erklären Dottori und Bochi – Wir sind in den letzten Jahren sehr oft mit der Welt der Schulen und Universitäten in Berührung gekommen, auch weil unser persönlicher Weg mittlerweile durch Studium und Theorie sowie vieles andere bereichert wurde üben”.
Ärzte und Bochi haben erkannt, dass sich die Welt der Ausbildung in der Landwirtschaft, aber nicht nur, über die einfachen Bezeichnungen „Bio“, „nachhaltig“, „natürlich“ usw. hinaus nur schwer weiterentwickeln kann Wege, die es wirklich schaffen, die Komplexität der Phänomene zu erfassen dass wir leben, und sie auf bewusste und fruchtbare Weise an junge Menschen weiterzugeben: „Einerseits konzentrieren wir uns tatsächlich auf hochspezialisierte und technische Aspekte, die für den Erwerb individueller beruflicher Fähigkeiten nützlich sind – sie fahren fort – andererseits gibt es die Reduzierung jeglichen Denkens und Lernens auf Marketing und Kommunikation, also auf das Endprodukt und seine Verkaufsfähigkeit. Denken Sie nur an den Bereich des „kritischen Konsums“, wie sehr die Idee, dass wir anders konsumieren müssen, um die Welt zu verändern, ihrer revolutionären Kraft entleert wurde. Ein Konzept, das, wenn es auf der Geste des Einzelnen basiert und nicht von einer kollektiven und pluralistischen politischen Vision begleitet wird, völlig nutzlos wird.“
Was sind „Environmental Humanities“?
All das ist wirklich schade für Dottori und Bochi, die jedoch davon überzeugt sind, dass Forschung und wissenschaftliche Produktion zum Thema Ökologie einen spannenden Moment erleben: „Denken wir an die Arbeit vieler Philosophen, Anthropologen, Soziologen, Botaniker, Mikrobiologen.“ die ausgehend von Themen wie der Klimakrise und dem Anthropozän Analysen, Reflexionen usw. entwickeln Sie entwickeln einen neuen Ansatz, vielleicht ein neues Paradigma. Ich bin der Autor von „Environmental Humanities“schwer in umwelthumanistische Disziplinen zu übertragen, d. h. ein hochgradig interdisziplinäres Forschungsfeld, das versucht, Natur- und Geisteswissenschaften zusammenzubringen, ausgehend von einem radikalen Wandel in den Überlegungen zu den Konzepten von Natur und Kultur, die im Ursprung nicht mehr trennbar sind, wie es das westliche Wissen bisher war Jahrhunderte lang hat der Kapitalismus auf kartesische Weise vorgegangen.
