Alessandro Borghese ist wegen seines Restaurants erneut in den Sturm geraten. Ein Kunde beschwerte sich: „Ein Abend zum Vergessen.“
Alessandro Borghese Er ist einer der beliebtesten und berühmtesten Köche Italiens und auch ein beliebtes Fernsehgesicht. Seinen Erfolg verdankte er 2005 seiner Sendung „Courtesy for Guests“. Dann kamen weitere Fernsehsendungen für ihn hinzu, darunter „4 Restaurants“, eine seiner berühmtesten Sendungen auf Sky. Der Küchenchef ist auch Inhaber einiger Restaurants, in denen er seine Sterneküche dem Publikum verkosten lassen kann.
Kürzlich geriet der beliebteste Koch Italiens in einen Kreis von Kontroversen. Doch diesmal geht es nicht um seine Sendungen, die schon oft für Diskussionen gesorgt haben. Wie jeder weiß, sind bei „Four Restaurants“ einige Ausrutscher nichts Neues, die die Öffentlichkeit in Verlegenheit gebracht haben. Die Ausrutscher betreffen einige Gastronomen, die sich während Episoden der Sky-Sendung gegenseitig herausgefordert haben. Aber dieses Mal liegen die Kontroversen woanders und sie überwältigten Alessandro Borghese.
Kontroverse für Alessandro Borghese: Es geht um eines seiner Restaurants
Alessandro Borghese ist der Besitzer des Restaurants „Der Luxus der Einfachheit” und befindet sich in Mailand, in der Via Belisario. Sein Lokal ist sehr beliebt, gemessen an den vielen Bewertungen (mehr als 2000) auf Tripadvisor, einer beliebten Plattform, die Orte bewertet. Kürzlich gab es eine Kontroverse, die den bekannten Koch überwältigte und dieses Restaurant betrifft. Die Kritik ist sehr heftig.
Im Juni hinterließ ein Kunde eine negative Bewertung des Restaurants von Borghese, die mit „non è da diesci“ betitelt wurde, um die Sprechweise des Küchenchefs im Fernsehen nachzuahmen. Der Kunde beschwerte sich über den Restaurantraum und beschwerte sich darüber, dass er gezwungen wurde, an einem Tisch zu sitzen.nicht für 4 Personen geeignet, in einem Nebenraum mit verglastem Stauraum, der alles andere als ein Restaurantraum aussah“.
Darüber hinaus beklagten sich diejenigen, die auf TripAdvisor nur einen Stern vergeben hatten, dass „Der Service war nicht nur abwesend und unaufmerksam, sondern auch diskontinuierlich: Beispielsweise wurde die Bestellung 45 Minuten nach der Ankunft angenommen, Wasser wurde nach 15 Minuten gebracht, wir konnten es aber nicht sofort trinken, da die Gläser weggenommen wurden, um sie durch die richtigen zu ersetzen. kam nach ebenso vielen Minuten an“.
Ein weiteres Problem betrifft die Speisekarte, wo sich der Kunde über die sehr geringe Auswahl beschwerte und außerdem: „Der Kellner erlaubte einem der Gäste, der bestimmte Bedürfnisse hatte, nicht, ein Gericht zu sich zu nehmen, das seinen Bedürfnissen entsprach.. Der wunde Punkt ist jedoch die Beschwerde über das Geschirr und die Langsamkeit des Service. Nach Aussage des Kunden war es „ein Abend zum Vergessen“.
