Kakao zu den Sternen. Das Osterei wird ein Abfluss sein

Kakao zu den Sternen. Das Osterei wird ein Abfluss sein
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AGI – Wenige Tage vor Ostern erreichten die Kakaopreise mit über 10.000 Dollar pro Tonne in New York neue historische Höchststände und gingen dann aufgrund der Angebotsknappheit aufgrund schlechter Ernten leicht zurück. Der meistgehandelte Kakaokontrakt in New York für die Lieferung im Mai wurde um 18.10 Uhr bei 9.666 US-Dollar gehandelt, nachdem er bereits zu Beginn der europäischen Sitzung die Marke von 10.000 US-Dollar pro Tonne durchbrochen hatte. „Eine Tonne Kakao kostet mittlerweile mehr als eine Tonne Kupfer“, sagte Kathleen Brooks, Analystin bei XBT.

Die starke Nachfrage in Verbindung mit einem erheblichen Rückgang des Angebots aus Westafrika, der weltweit größten Kakaoanbauregion, ließ die Preise im Jahr 2023 auf Allzeithochs steigen. Seitdem haben die Preise immer wieder Rekorde nach Rekorden gebrochen. Der Preis des in New York gehandelten Kontrakts hat sich in diesem Jahr bereits mehr als verdoppelt und ist um 130 % gestiegen. Auch in London ist der Kakao seit Januar um 135 % gestiegen und hat mit 8.682 £ pro Tonne ein neues Allzeithoch erreicht.

Der anhaltende Preisanstieg ist auf eine Kombination mehrerer Faktoren zurückzuführen, nicht zuletzt auf den Mangel an Kakao aus Westafrika. Schätzungen der International Cocoa Organization (ICCO) zufolge sind die Elfenbeinküste und Ghana mit Abstand die weltweit führenden Produzenten von Kakaobohnen und liefern fast 60 % der Gesamtproduktion für die Ernte 2022/23.

„Im vergangenen Jahr erlebten diese Länder schwierige klimatische Bedingungen, insbesondere starke Hitze, die sich negativ auf die Produktion auswirkten“, erklärt Ole Hansen, Analyst bei der Saxobank. Hinzu kam das Klimaphänomen El Niño, das „im Dezember heftige Regenfälle verursachte, die Ernten schädigten und die Ausbreitung der Schwarzschotenkrankheit begünstigten“, sagt John Plassard, Analyst bei Mirabaud.

Schließlich „stellte der Anstieg der Kosten für Pestizide und Düngemittel eine Belastung für die Landwirte dar, die Schwierigkeiten hatten, diese für die Pflanzenpflege wichtigen Produkte zu beschaffen“, fügt Ole Hansen hinzu. Infolgedessen haben Krankheiten und widrige Wetterbedingungen die Ernteerträge erheblich reduziert und die Lieferkette belastet. Obwohl es in der Regel „zwischen 6 und 12 Monaten dauert, bis sich diese Preiserhöhungen in den Einzelhandelspreisen der Produkte widerspiegeln“, ist Ole Hansen der Ansicht, dass „Verbraucher mit einem Anstieg“ der Schokoladenpreise rechnen sollten. „Schokolade ist das neue Luxusprodukt (…) und wir gehen davon aus, dass die Preise für Süßigkeiten als Reaktion auf diesen massiven Preisanstieg steigen werden“, stimmt Kathleen Brooks zu. Anfang März warnte der Schweizer Schokoladenhersteller Lindt & Sprüngli, dass seine Preise in den Jahren 2024 und 2025 erneut steigen würden, nachdem sie im Jahr 2023 um durchschnittlich rund 10 % gestiegen waren.

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