Es wird zum zweiten Mal in Folge erneuert die Städtepartnerschaft zwischen Florenz und Salerno im Namen der Pizza. Um alle zusammenzubringen Salerno Pizza Festival2011 vom Tourismusministerium als italienisches Kulturerbe anerkannt. Pitti Pizza & Friends Wird gehalten vom 23. bis 26. Mai auf der Piazzale Michelangelo.
Das Essen und der Wein und das kulturelle Geschehen Die Veranstaltung wurde unter der Schirmherrschaft der Gemeinde Florenz, der Region Toskana, der Region Kampanien und der Handelskammer von Salerno ins Leben gerufen und vom Verein Alimenta organisiert. Anschließend kehrt sie nach Florenz zurück die Haltestellen in Straßburg, Sanremo, Rimini, Vatikanischen Museen, Castel Gandolfo, Nizza, Thessaloniki.
Pitti Pizza & Friends
Vier Tage, elf Öfen und 20 Stände Davon sind für Zöliakiekranke die Zahlen eines Ereignisses, das die Bedeutung hervorhebt eine gesunde Pizza und im Einklang mit den Grundsätzen von Mittelmeerküche. Ziel des Programms ist es, sich zu engagieren Florentiner Pizzerien und Schulen. Geplant sind interaktive Workshops für Hotelinstitute und eine Bildungsinitiative für Grundschüler mit dem Titel „In der Pizzaschule„.
Jeden Abend die Fabrik der Akademie in Florenz, bei dem die Künstler der Florence Academy ihre unveröffentlichten Songs präsentieren. Der zweite Teil wird bearbeitet von Radio Kuss KussMedienpartner der Veranstaltung: Hosting Pippo Pelo und Adriana PetroGesichter und Stimmen des nationalen Radios.
Die Pizzerien am Piazzale Michelangelo
Für Florenz wird es Pizzerien geben: Sofia Loren, Antica Pizzeria Reginé Florenz, Cafè Bellini. Für Kampanien: Brandi Napoli, I Due Fratelli, Angelo e Diavolo, Antica Pizzeria Reginè Salerno, I Tre Monelli, O’ Primmammore (Pizza für Zöliakiekranke). Es wird in die Öfen gegeben die Pizzeria U’ Cilientùdas Salerno und seine Provinz repräsentiert, die dem Land der Mythen besondere Aufmerksamkeit schenkt.
